Valori Nutrizionali Alimenti

Lenticchie: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 192 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 12 grammi

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Principali
Caloriekcal353
Caloriekj1477
Calorie in Lenticchie
Grassig1.06
Carboidratig60.08
Proteineg25.8
Fibreg30.5
Zuccherig2.03
Acquag10.4
Cenerig2.67
Minerali
Calciomg56
Sodiomg6
Fosforomg451
Potassiomg955
Ferromg7.54
Magnesiomg122
Zincomg4.78
Ramemg0.519
Manganesemg1.33
Seleniomcg8.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU39
Vitamina A, RAEmcg_RAE2
Tiamina (Vit. B1)mg0.873
Riboflavina (Vit. B2)mg0.211
Niacina (Vit. B3)mg2.605
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg2.14
Piridossina (Vit. B6)mg0.54
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg479
Folato, DFEmcg_DFE479
Folati, totalimcg479
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg4.4
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.49
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg5
Colina totale (Vit. J)mg96.4
Carotene, betamcg23
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg4.23
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog0
Fruttosiog0.27
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0.3
Saccarosiog1.47
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.189
Acidi grassi, polinsaturig0.516
Acidi grassi, saturig0.156
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.003
16:0g0.133
18:0g0.015
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.003
18:1 indifferenziatog0.18
20:1g0.006
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.404
18:3 indifferenziatog0.109
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.855
Acido glutammicog4.002
Alaninag1.078
Argininag1.994
Cistinag0.338
Fenilalaninag1.273
Glicinag1.05
Isoleucinag1.116
Istidinag0.727
Leucinag1.871
Lisinag1.802
Metioninag0.22
Prolinag1.078
Serinag1.19
Tirosinag0.689
Treoninag0.924
Triptofanog0.232
Valinag1.281
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0