Valori Nutrizionali Alimenti

Petto di manzo, sottosale: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal198
Caloriekj828
Calorie in Petto di manzo, sottosale
Grassig14.9
Carboidratig0.14
Proteineg14.68
Fibreg0
Acquag66.56
Cenerig3.73
Minerali
Calciomg7
Sodiomg1217
Fosforomg117
Potassiomg297
Ferromg1.69
Magnesiomg14
Zincomg2.85
Ramemg0.11
Manganesemg0.02
Seleniomcg19
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.043
Riboflavina (Vit. B2)mg0.157
Niacina (Vit. B3)mg3.66
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.57
Piridossina (Vit. B6)mg0.29
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg5
Folato, DFEmcg_DFE5
Folati, totalimcg5
Cobalamina (Vit. B12)mcg1.78
Acido ascorbico (Vit. C)mg27
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig7.18
Acidi grassi, polinsaturig0.53
Acidi grassi, saturig4.73
Colesterolomg54
Fitosterolimg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.02
12:0g0.02
14:0g0.36
16:0g2.74
18:0g1.34
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog1.1
18:1 indifferenziatog6.08
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.38
18:3 indifferenziatog0.15
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.438
Acido glutammicog2.391
Alaninag1.057
Argininag0.907
Cistinag0.188
Fenilalaninag0.529
Glicinag1.226
Isoleucinag0.634
Istidinag0.467
Leucinag1.078
Lisinag1.125
Metioninag0.341
Prolinag1.057
Serinag0.592
Tirosinag0.479
Treoninag0.554
Triptofanog0.134
Valinag0.646
Altro