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Calorie
kcal
519
Calorie
kj
2171.496
Acqua
g
4.3
Proteine
g
2.3
Lipidi (Grassi)
g
33.6
Ceneri
g
1.4
Carboidrati (per differenza)
g
58.4
Fibre
g
7.7
Zuccheri
g
35.34
Minerali
Calcio, Ca
mg
18
Ferro, Fe
mg
1.25
Magnesio, Mg
mg
76
Fosforo, P
mg
56
Potassio, K
mg
536
Sodio, Na
mg
6
Zinco, Zn
mg
0.75
Rame, Cu
mg
0.205
Manganese, Mn
mg
1.56
Selenio, Se
mcg
1.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
83
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
4
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.085
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.017
Niacina (Vit. B3)
mg
0.71
Acido pantotenico
mg
0.62
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.26
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
6.3
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.24
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
1.3
Folati, totali
mcg
14
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
14
Folato DFE
mcg_DFE
14
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
28.97
4:0
g
0
6:0
g
0.2
8:0
g
2.51
10:0
g
2.01
12:0
g
14.91
14:0
g
5.62
16:0
g
2.79
18:0
g
0.94
Acidi grassi, monoinsaturi
g
1.95
16:1 indifferenziato
g
0
18:1 indifferenziato
g
1.95
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.63
18:2 indifferenziato
g
0.62
18:3 indifferenziato
g
0.01
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.027
Treonina
g
0.076
Isoleucina
g
0.074
Lisina
g
0.107
Metionina
g
0.024
Cistina
g
0.039
Fenilanina
g
0.086
Tirosina
g
0.053
Valina
g
0.104
Arginina
g
0.104
Istidina
g
0.18
Alanina
g
0.087
Acido aspartico
g
0.253
Acido glutammico
g
0.248
Glicina
g
0.082
Prolina
g
0.089
Serina
g
0.104
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
34
Carotene, alfa
mcg
32
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
46
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