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Calorie
kcal
23
Calorie
kj
96.232
Acqua
g
93
Proteine
g
1.2
Lipidi (Grassi)
g
0.2
Ceneri
g
0.5
Carboidrati (per differenza)
g
5.1
Fibre
g
1.1
Zuccheri
g
4
Minerali
Calcio, Ca
mg
13
Ferro, Fe
mg
0.51
Magnesio, Mg
mg
10
Fosforo, P
mg
28
Potassio, K
mg
204
Sodio, Na
mg
13
Zinco, Zn
mg
0.07
Rame, Cu
mg
0.09
Manganese, Mn
mg
0.1
Selenio, Se
mcg
0.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
642
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
32
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.06
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.04
Niacina (Vit. B3)
mg
0.5
Acido pantotenico
mg
0.5
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.081
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
23.4
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.38
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
10.1
Folati, totali
mcg
9
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
9
Folato DFE
mcg_DFE
9
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.028
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0
16:0
g
0.02
18:0
g
0.007
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.03
16:1 indifferenziato
g
0.001
18:1 indifferenziato
g
0.029
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.081
18:2 indifferenziato
g
0.078
18:3 indifferenziato
g
0.003
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.009
Treonina
g
0.03
Isoleucina
g
0.029
Lisina
g
0.044
Metionina
g
0.01
Cistina
g
0.016
Fenilanina
g
0.031
Tirosina
g
0.021
Valina
g
0.031
Arginina
g
0.029
Istidina
g
0.018
Alanina
g
0.034
Acido aspartico
g
0.166
Acido glutammico
g
0.442
Glicina
g
0.03
Prolina
g
0.023
Serina
g
0.032
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
346
Carotene, alfa
mcg
78
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
0
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