Valori Nutrizionali Alimenti

Carne di manzo adulto semigrassa, cruda: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal214
Caloriekj895
Calorie in Carne di manzo adulto semigrassa, cruda
Grassig14.28
Carboidratig0
Proteineg19.92
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag64.87
Cenerig0.97
Minerali
Calciomg25
Sodiomg51
Fosforomg181
Potassiomg309
Ferromg1.46
Magnesiomg20
Zincomg3.57
Ramemg0.066
Manganesemg0.013
Seleniomcg21.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg12.2
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.053
Riboflavina (Vit. B2)mg0.084
Niacina (Vit. B3)mg6.425
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.582
Piridossina (Vit. B6)mg0.536
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg11
Folato, DFEmcg_DFE11
Folati, totalimcg11
Cobalamina (Vit. B12)mcg1.11
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.37
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.5
Colina totale (Vit. J)mg83.2
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig6.115
Acidi grassi, polinsaturig0.543
Acidi grassi, saturig5.763
Colesterolomg78
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.046
12:0g0.031
14:0g0.452
16:0g3.47
18:0g1.765
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.696
18:1 indifferenziatog5.398
20:1g0.02
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.35
18:3 indifferenziatog0.171
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.023
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.764
Acido glutammicog2.908
Alaninag1.178
Argininag1.253
Cistinag0.25
Fenilalaninag0.765
Glicinag1.179
Idrossiprolinag0.203
Isoleucinag0.881
Istidinag0.618
Leucinag1.541
Lisinag1.637
Metioninag0.504
Prolinag0.923
Serinag0.763
Tirosinag0.617
Treoninag0.774
Triptofanog0.127
Valinag0.961
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0

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