Valori Nutrizionali Alimenti

Costarella di manzo, arrosto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal355
Caloriekj1485
Calorie in Costarella di manzo, arrosto
Grassig28.51
Carboidratig0
Proteineg23.01
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag47.73
Cenerig0.91
Minerali
Calciomg10
Sodiomg64
Fosforomg173
Potassiomg293
Ferromg2.35
Magnesiomg20
Zincomg5.84
Ramemg0.089
Fluoromcg22.4
Manganesemg0.014
Seleniomcg21.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg11.5
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.07
Riboflavina (Vit. B2)mg0.19
Niacina (Vit. B3)mg3.67
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.37
Piridossina (Vit. B6)mg0.23
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg7
Folato, DFEmcg_DFE7
Folati, totalimcg7
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.34
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.5
Vitamina D3mcg0.5
Colecalcifenolo (Vit. D)IU19
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.23
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg2
Colina totale (Vit. J)mg87.6
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig12.2
Acidi grassi, polinsaturig0.99
Acidi grassi, saturig11.5
Colesterolomg85
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.08
12:0g0.07
14:0g0.93
16:0g7.03
18:0g3.39
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog1.18
18:1 indifferenziatog10.97
20:1g0.05
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.66
18:3 indifferenziatog0.3
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.03
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.102
Acido glutammicog3.457
Alaninag1.388
Argininag1.454
Cistinag0.258
Fenilalaninag0.898
Glicinag1.255
Isoleucinag1.034
Istidinag0.788
Leucinag1.818
Lisinag1.914
Metioninag0.589
Prolinag1.016
Serinag0.88
Tirosinag0.773
Treoninag1.005
Triptofanog0.258
Valinag1.119
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0