Valori Nutrizionali Alimenti

Cozze: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 150 grammi

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Principali
Caloriekcal86
Caloriekj360
Calorie in Cozze
Grassig2.24
Carboidratig3.69
Proteineg11.9
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag80.58
Cenerig1.59
Minerali
Calciomg26
Sodiomg286
Fosforomg197
Potassiomg320
Ferromg3.95
Magnesiomg34
Zincomg1.6
Ramemg0.094
Manganesemg3.4
Seleniomcg44.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg48
Vitamina A, IUIU160
Vitamina A, RAEmcg_RAE48
Tiamina (Vit. B1)mg0.16
Riboflavina (Vit. B2)mg0.21
Niacina (Vit. B3)mg1.6
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.5
Piridossina (Vit. B6)mg0.05
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg42
Folato, DFEmcg_DFE42
Folati, totalimcg42
Cobalamina (Vit. B12)mcg12
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg8
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Vitamina D3mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.55
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.1
Colina totale (Vit. J)mg65
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.02
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.507
Acidi grassi, polinsaturig0.606
Acidi grassi, saturig0.425
Colesterolomg28
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.059
16:0g0.294
18:0g0.068
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.138
18:1 indifferenziatog0.205
20:1g0.138
22:1 indifferenziatog0.026
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.018
18:3 indifferenziatog0.02
18:4g0.035
20:4 indifferenziatog0.07
20:5 n-3g0.188
22:5 n-3g0.022
22:6 n-3g0.253
Aminoacidi
Acido asparticog1.148
Acido glutammicog1.618
Alaninag0.72
Argininag0.868
Cistinag0.156
Fenilalaninag0.426
Glicinag0.744
Isoleucinag0.518
Istidinag0.228
Leucinag0.838
Lisinag0.889
Metioninag0.268
Prolinag0.486
Serinag0.533
Tirosinag0.381
Treoninag0.512
Triptofanog0.133
Valinag0.52
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0