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Mais, giallo
Principali
Calorie
kcal
365
Calorie
kj
1527.16
Acqua
g
10.37
Proteine
g
9.42
Lipidi (Grassi)
g
4.74
Ceneri
g
1.2
Carboidrati (per differenza)
g
74.26
Fibre
g
7.3
Zuccheri
g
0.64
Minerali
Calcio, Ca
mg
7
Ferro, Fe
mg
2.71
Magnesio, Mg
mg
127
Fosforo, P
mg
210
Potassio, K
mg
287
Sodio, Na
mg
35
Zinco, Zn
mg
2.21
Rame, Cu
mg
0.314
Manganese, Mn
mg
0.485
Selenio, Se
mcg
15.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
214
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
11
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.385
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.201
Niacina (Vit. B3)
mg
3.627
Acido pantotenico
mg
0.424
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.622
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.49
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
0.3
Folati, totali
mcg
19
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
19
Folato DFE
mcg_DFE
19
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.667
16:0
g
0.569
18:0
g
0.075
Acidi grassi, monoinsaturi
g
1.251
16:1 indifferenziato
g
0.004
18:1 indifferenziato
g
1.247
Acidi grassi polinsaturi
g
2.163
18:2 indifferenziato
g
2.097
18:3 indifferenziato
g
0.065
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.067
Treonina
g
0.354
Isoleucina
g
0.337
Lisina
g
0.265
Metionina
g
0.197
Cistina
g
0.17
Fenilanina
g
0.463
Tirosina
g
0.383
Valina
g
0.477
Arginina
g
0.47
Istidina
g
0.287
Alanina
g
0.705
Acido aspartico
g
0.655
Acido glutammico
g
1.768
Glicina
g
0.386
Prolina
g
0.822
Serina
g
0.447
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
97
Carotene, alfa
mcg
63
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
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