Valori Nutrizionali Alimenti

Peperoncino in polvere: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 cucchiaio corrisponde a circa 8 grammi
1 cucchiaino corrisponde a circa 3 grammi

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Principali
Caloriekcal282
Caloriekj1179
Calorie in Peperoncino in polvere
Grassig14.28
Carboidratig49.7
Proteineg13.46
Fibreg34.8
Zuccherig7.19
Acquag10.75
Cenerig11.81
Minerali
Calciomg330
Sodiomg1640
Fosforomg300
Potassiomg1950
Ferromg17.3
Magnesiomg149
Zincomg4.3
Ramemg1
Manganesemg1.7
Seleniomcg20.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU29650
Betainamg2.7
Vitamina A, RAEmcg_RAE1483
Tiamina (Vit. B1)mg0.25
Riboflavina (Vit. B2)mg0.94
Niacina (Vit. B3)mg11.6
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.888
Piridossina (Vit. B6)mg2.094
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg28
Folato, DFEmcg_DFE28
Folati, totalimcg28
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.7
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg38.14
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg105.7
Colina totale (Vit. J)mg66.5
Carotene, betamcg15000
Carotene, alfamcg2090
Criptoxantina, betamcg3490
Licopenemcg21
Luteina + zeaxantinamcg310
Tocoferolo betamg0.24
Tocoferolo gammamg3.41
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog2.14
Fruttosiog4.29
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog0.76
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig3.211
Acidi grassi, polinsaturig8.006
Acidi grassi, saturig2.462
Acidi grassi, transg0
Acidi grassi, trans-monoenoicig0
Colesterolomg0
Fitosterolimg83
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0.013
8:0g0
10:0g0.013
12:0g0.081
13:0g0.027
14:0g0.189
15:0g0
16:0g1.619
17:0g0.014
18:0g0.396
20:0g0.055
22:0g0.055
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.082
17:1g0
18:1 cg3.116
18:1 indifferenziatog3.116
18:1 tg0
20:1g0.014
22:1 indifferenziatog0
24:1 cg0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog7.473
18:3 indifferenziatog0.533
18:3 n-3 c,c,cg0.519
18:3 n-6 c,c,cg0.014
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.69
Acido glutammicog1.59
Alaninag0.45
Argininag0.49
Cistinag0.18
Fenilalaninag0.37
Glicinag0.6
Idrossiprolinag0
Isoleucinag0.39
Istidinag0.18
Leucinag0.63
Lisinag0.36
Metioninag0.13
Prolinag1.25
Serinag0.23
Tirosinag0.19
Treoninag0.27
Triptofanog0.07
Valinag0.54
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0