Valori Nutrizionali Alimenti

Gambero: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal72
Caloriekj301
Calorie in Gambero
Grassig0.97
Carboidratig0
Proteineg14.85
Fibreg0
Acquag84.05
Cenerig1
Minerali
Calciomg25
Sodiomg62
Fosforomg218
Potassiomg261
Ferromg0.55
Magnesiomg30
Zincomg1.01
Ramemg0.237
Manganesemg0.146
Seleniomcg28.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg15
Vitamina A, IUIU50
Vitamina A, RAEmcg_RAE15
Tiamina (Vit. B1)mg0.045
Riboflavina (Vit. B2)mg0.032
Niacina (Vit. B3)mg1.867
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.57
Piridossina (Vit. B6)mg0.076
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg30
Folato, DFEmcg_DFE30
Folati, totalimcg30
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.1
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.5
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.178
Acidi grassi, polinsaturig0.313
Acidi grassi, saturig0.163
Colesterolomg107
Grassi saturi
14:0g0.002
16:0g0.103
18:0g0.044
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.031
18:1 indifferenziatog0.134
20:1g0.005
22:1 indifferenziatog0.002
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.076
18:3 indifferenziatog0.025
18:4g0.005
20:4 indifferenziatog0.05
20:5 n-3g0.117
22:5 n-3g0.005
22:6 n-3g0.027
Aminoacidi
Acido asparticog1.533
Acido glutammicog2.528
Alaninag0.839
Argininag1.295
Cistinag0.166
Fenilalaninag0.625
Glicinag0.893
Isoleucinag0.718
Istidinag0.302
Leucinag1.176
Lisinag1.29
Metioninag0.418
Prolinag0.489
Serinag0.584
Tirosinag0.494
Treoninag0.599
Triptofanog0.207
Valinag0.696
Altro