Valori Nutrizionali Alimenti

Quaglia cruda: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal123
Caloriekj515
Calorie in Quaglia cruda
Grassig2.99
Carboidratig0
Proteineg22.59
Fibreg0
Acquag71.67
Cenerig1.27
Minerali
Calciomg10
Sodiomg55
Fosforomg228
Potassiomg260
Ferromg2.31
Magnesiomg28
Zincomg2.7
Ramemg0.433
Manganesemg0.018
Seleniomcg18.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg11
Vitamina A, IUIU37
Vitamina A, RAEmcg_RAE11
Tiamina (Vit. B1)mg0.24
Riboflavina (Vit. B2)mg0.243
Niacina (Vit. B3)mg8.2
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.787
Piridossina (Vit. B6)mg0.53
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg4
Folato, DFEmcg_DFE4
Folati, totalimcg4
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.47
Acido ascorbico (Vit. C)mg5.1
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.84
Acidi grassi, polinsaturig0.77
Acidi grassi, saturig0.87
Colesterolomg58
Grassi saturi
10:0g0
12:0g0.02
14:0g0.02
16:0g0.52
18:0g0.3
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.16
18:1 indifferenziatog0.67
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.62
18:3 indifferenziatog0.02
20:4 indifferenziatog0.08
20:5 n-3g0.01
22:5 n-3g0.02
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.883
Acido glutammicog2.928
Alaninag1.392
Argininag1.432
Cistinag0.394
Fenilalaninag0.98
Glicinag1.497
Isoleucinag1.233
Istidinag0.857
Leucinag1.938
Lisinag1.977
Metioninag0.716
Prolinag0.828
Serinag1.103
Tirosinag1.048
Treoninag1.131
Triptofanog0.354
Valinag1.225
Altro