Succo del frutto della passione, viola: Valori nutrizionali e composizione

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Succo del frutto della passione, viola

Principali
Calorie	kcal	51
Calorie	kj	213.384
Acqua	g	85.62
Proteine	g	0.39
Lipidi (Grassi)	g	0.05
Ceneri	g	0.34
Carboidrati (per differenza)	g	13.6
Fibre	g	0.2
Zuccheri	g	13.4
Minerali
Calcio, Ca	mg	4
Ferro, Fe	mg	0.24
Magnesio, Mg	mg	17
Fosforo, P	mg	13
Potassio, K	mg	278
Sodio, Na	mg	6
Zinco, Zn	mg	0.05
Rame, Cu	mg	0.053
Selenio, Se	mcg	0.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	717
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	36
Tiamina (Vit. B1)	mg	0
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.131
Niacina (Vit. B3)	mg	1.46
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.05
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	29.8
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.01
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	0.4
Folati, totali	mcg	7
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	7
Folato DFE	mcg_DFE	7
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	0.004
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
16:0	g	0.003
18:0	g	0.001
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.006
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.006
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	0.029
18:2 indifferenziato	g	0.029
18:3 indifferenziato	g	0
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	419
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	23
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0