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58
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Acqua
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83.71
Proteine
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0.38
Lipidi (Grassi)
g
0.12
Ceneri
g
0.33
Carboidrati (per differenza)
g
15.46
Fibre
g
3.1
Zuccheri
g
9.8
Saccarosio
g
0.78
Glucosio (destrosio)
g
2.76
Fruttosio
g
6.23
Lattosio
g
0.01
Maltosio
g
0.01
Galattosio
g
0
Minerali
Calcio, Ca
mg
9
Ferro, Fe
mg
0.17
Magnesio, Mg
mg
7
Fosforo, P
mg
11
Potassio, K
mg
119
Sodio, Na
mg
1
Zinco, Zn
mg
0.1
Rame, Cu
mg
0.082
Fluoro, F
mcg
2.2
Manganese, Mn
mg
0.049
Selenio, Se
mcg
0.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
23
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
1
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.012
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.025
Niacina (Vit. B3)
mg
0.157
Acido pantotenico
mg
0.048
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.028
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
4.2
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.12
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Tocoferolo beta
mg
0
Tocoferolo gamma
mg
0.03
Tocoferolo delta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
4.5
Folati, totali
mcg
7
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
7
Folato DFE
mcg_DFE
7
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.006
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0
16:0
g
0.005
18:0
g
0.001
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.026
16:1 indifferenziato
g
0.001
18:1 indifferenziato
g
0.025
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.029
18:2 indifferenziato
g
0.029
18:3 indifferenziato
g
0
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Fitosteroli
mg
8
Aminoacidi
Triptofano
g
0.002
Treonina
g
0.011
Isoleucina
g
0.011
Lisina
g
0.017
Metionina
g
0.002
Cistina
g
0.002
Fenilanina
g
0.011
Tirosina
g
0.002
Valina
g
0.017
Arginina
g
0.01
Istidina
g
0.002
Alanina
g
0.014
Acido aspartico
g
0.105
Acido glutammico
g
0.03
Glicina
g
0.013
Prolina
g
0.021
Serina
g
0.015
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
13
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
2
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
45
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