Cachi: Valori nutrizionali e composizione

Cachi

Principali
Calorie	kcal	70
Calorie	kj	292.88
Acqua	g	80.32
Proteine	g	0.58
Lipidi (Grassi)	g	0.19
Ceneri	g	0.33
Carboidrati (per differenza)	g	18.59
Fibre	g	3.6
Zuccheri	g	12.53
Saccarosio	g	1.54
Glucosio (destrosio)	g	5.44
Fruttosio	g	5.56
Minerali
Calcio, Ca	mg	8
Ferro, Fe	mg	0.15
Magnesio, Mg	mg	9
Fosforo, P	mg	17
Potassio, K	mg	161
Sodio, Na	mg	1
Zinco, Zn	mg	0.11
Rame, Cu	mg	0.113
Manganese, Mn	mg	0.355
Selenio, Se	mcg	0.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	1627
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	81
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.03
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.02
Niacina (Vit. B3)	mg	0.1
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.1
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	7.5
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.73
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	2.6
Folati, totali	mcg	8
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	8
Folato DFE	mcg_DFE	8
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	0.02
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.001
16:0	g	0.016
18:0	g	0.003
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.037
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.037
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	0.043
18:2 indifferenziato	g	0.039
18:3 indifferenziato	g	0.004
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	4
Aminoacidi
Triptofano	g	0.01
Treonina	g	0.03
Isoleucina	g	0.025
Lisina	g	0.033
Metionina	g	0.005
Cistina	g	0.013
Fenilanina	g	0.026
Tirosina	g	0.016
Valina	g	0.03
Arginina	g	0.025
Istidina	g	0.012
Alanina	g	0.029
Acido aspartico	g	0.057
Acido glutammico	g	0.076
Glicina	g	0.025
Prolina	g	0.022
Serina	g	0.022
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	253
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	1447
Licopene	mcg	159
Luteina + zeaxantina	mcg	834

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