Valori Nutrizionali Alimenti

Prezzemolo: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 60 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 4 grammi

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Principali
Caloriekcal36
Caloriekj151
Calorie in Prezzemolo
Grassig0.79
Carboidratig6.33
Proteineg2.97
Fibreg3.3
Zuccherig0.85
Acquag87.71
Cenerig2.2
Minerali
Calciomg138
Sodiomg56
Fosforomg58
Potassiomg554
Ferromg6.2
Magnesiomg50
Zincomg1.07
Ramemg0.149
Manganesemg0.16
Seleniomcg0.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU8424
Vitamina A, RAEmcg_RAE421
Tiamina (Vit. B1)mg0.086
Riboflavina (Vit. B2)mg0.098
Niacina (Vit. B3)mg1.313
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.4
Piridossina (Vit. B6)mg0.09
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg152
Folato, DFEmcg_DFE152
Folati, totalimcg152
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg133
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.75
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1640
Colina totale (Vit. J)mg12.8
Carotene, betamcg5054
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg5561
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.53
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.295
Acidi grassi, polinsaturig0.124
Acidi grassi, saturig0.132
Colesterolomg0
Fitosterolimg5
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.008
16:0g0.084
18:0g0.039
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.008
18:1 indifferenziatog0.287
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.115
18:3 indifferenziatog0.008
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.294
Acido glutammicog0.249
Alaninag0.195
Argininag0.122
Cistinag0.014
Fenilalaninag0.145
Glicinag0.145
Isoleucinag0.118
Istidinag0.061
Leucinag0.204
Lisinag0.181
Metioninag0.042
Prolinag0.213
Serinag0.136
Tirosinag0.082
Treoninag0.122
Triptofanog0.045
Valinag0.172
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0