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le tabelle nutrizionali

Alimenti che contengono Luteina + zeaxantina (decrescente)

In ordine crescente o decrescente

La luteina è un carotenoide che si trova negli spinaci, nell'insalata verde, nei porri e nei piselli. È un carotenoide importante per la buona vista, poiché fa parte della retina dell' occhio. Come ogni buon antiossidante, combatte i radicali liberi e aumenta la densità ottica del pigmento maculare.

Tutti i valori si riferiscono a 100 grammi di alimento

AlimentiQuantità di Luteina + zeaxantina
Spinaci, surgelati, lessi15690mcg
Pepe cayenne13157mcg
Paprika13157mcg
Foglie di rapa12825mcg
Spinaci, surgelati12651mcg
Crescione12500mcg
Spinaci12198mcg
Foglie di rapa, surgelate, lesse senza sale11915mcg
Spinaci, lessi11308mcg
Bieta, lessa11015mcg
Bieta11000mcg
Cicoria da taglio10300mcg
Crescione, lesso8844mcg
Radicchio rosso8832mcg
Foglie di rapa, lesse8440mcg
Basilico5650mcg
Prezzemolo5561mcg
Prezzemolo secco5530mcg
Foglie di coriandolo secche5530mcg
Peperoncini secchi5494mcg
Rucola3555mcg
Carote disidratate2870mcg
Piselli2477mcg
Lattuga2312mcg
Tuorlo essiccato2299mcg
Porri1900mcg
Foglie di barbabietola, lesse e salate1819mcg
Barbabietole rosse, lesse1819mcg
Foglie di vite1747mcg
Lattuga a cappuccio1730mcg
Lattuga rossa1724mcg
Broccoletti di rapa, cotti1683mcg
Cavoletti di bruxelles1590mcg
Cavoletti di bruxelles, surgelati, lessi1541mcg
Broccoli, lessi e salati1517mcg
Bieta, cruda1503mcg
Zucca gialla1500mcg
Pop corn1450mcg
Broccoli1403mcg
Mais, giallo1355mcg
Polvere di uovo1329mcg
Cereali, corn flakes a basso contenuto di sodio1300mcg
Cavoletti di bruxelles, lessi e salati1290mcg
Cavoletti di bruxelles, cotti1290mcg
Radicchio verde1223mcg
Pomodori secchi1208mcg
Basilico essiccato1150mcg
Broccoletti di rapa1121mcg
Uova di gallina - tuorlo1094mcg
Broccoli, lessi1080mcg
Zucca, lessa1014mcg
Mais dolce, lesso e salato967mcg
Mais dolce, lesso967mcg
Cipolline916mcg
Coriandolo, foglie865mcg
Salvia, fresca862mcg
Timo essiccato862mcg
Origano862mcg
Maggiorana, essiccata862mcg
Cachi834mcg
Popcorn, cotti con olio829mcg
Asparagi, lessi, salati771mcg
Asparagi lessi771mcg
Piselli, senza baccello740mcg
Caviale720mcg
Asparagi di campo710mcg
Peperoncini piccanti709mcg
Fagiolini bolliti709mcg
Piselli, lessi702mcg
Carote, lesse687mcg
Snack di mais al formaggio643mcg
Fagiolini640mcg
Minestrone, surgelato, cotto in acqua senza sale637mcg
Asparagi di bosco630mcg
Asparagi, surgelati, lessi e salati618mcg
Gombo516mcg
Olive verdi510mcg
Gombo, surgelato482mcg
Peperoni, lessi481mcg
Carciofi, lessi, salati464mcg
Carciofi464mcg
Uova di anatra459mcg
Semi di senape448mcg
Semi di cumino448mcg
Uovo di oca442mcg
Carciofi, surgelati, lessi e salati391mcg
Gombo, lesso390mcg
Uova di quaglia369mcg
Sedano, lesso365mcg
Uovo, fritto358mcg
Uova gallina intero sodo o alla coque353mcg
Peperoni verdi341mcg
Cereali, kellogg's corn flakes339mcg
Uova di gallina - intero331mcg
Uovo in camicia330mcg
Cavolo cappuccio rosso329mcg
Erba cipollina323mcg
Peperoncino in polvere310mcg
Carote, surgelate298mcg
Carote, surgelate, lesse289mcg
Sedano283mcg
Omelet279mcg
Lattuga iceberg277mcg
Avocado della california271mcg
Avocado271mcg
Carote256mcg
Uovo strapazzato245mcg
Crusca di grano240mcg
Farina di frumento tipo 00220mcg
Grano duro220mcg
Grano tenero220mcg
Bulgur220mcg
Farina di grano saraceno220mcg
Chips di mais212mcg
Farina di segale210mcg
Segale210mcg
Pepe205mcg
Cereali, kellog's all-bran180mcg
Crusca180mcg
Cereali cheerios176mcg
Rabarbaro170mcg
Biscotti per l'infanzia169mcg
Succo di mandarini166mcg
Succo di mandarini, zuccherato166mcg
Farina di orzo160mcg
Orzo perlato160mcg
Orzo decorticato160mcg
Gelato fior di latte151mcg
Prugne secche148mcg
Mandarini, senza buccia138mcg
More136mcg
Lamponi136mcg
Pesche noci130mcg
Kumquats, mandarini cinesi129mcg
Arance129mcg
Pomodori maturi123mcg
Kiwi122mcg
More118mcg
More, congelate118mcg
Succo di arancia, senza zucchero115mcg
Succo di arancia115mcg
Lamponi rossi, congelati, zuccherati113mcg
Eclairs con glassa al cioccolato112mcg
Tacos106mcg
Pomodori maturi, cotti e salati94mcg
Pomodori maturi, cotti94mcg
Mousse al cioccolato94mcg
Nocciole92mcg
Mirtilli rossi91mcg
Pesche91mcg
Conserva pomodoro90mcg
Albicocche89mcg
Amarene85mcg
Ciliege85mcg
Banane, disidratate84mcg
Mirtilli80mcg
Pomodori pelati in scatola80mcg
Farina di frumento tipo o79mcg
Cavolo verza77mcg
Papaya75mcg
Datteri secchi75mcg
Croissant, al burro74mcg
Mirtilli blu, congelati, zuccherati73mcg
Succo di arancia e pompelmo, non zuccherato73mcg
Prugne73mcg
Uva72mcg
Pane d'avena72mcg
Miglio, cotto70mcg
Succo di more68mcg
Mirtilli blu, congelati68mcg
Carambola66mcg
Creme caramele65mcg
Capperi65mcg
Grissini65mcg
Salsa di mirtilli rossi, zuccherata63mcg
Succo di pomodoro60mcg
Grano saraceno, chicchi, cotti60mcg
Maraschino59mcg
Marmallata di arance58mcg
Succo di mela, concentrato, congelato, senza vitamina c aggiunta57mcg
Orzo perlato, cotto56mcg
Noodles, chow mein56mcg
Bagel55mcg
Pane di segale54mcg
Eggnog54mcg
Bulgur, cotto54mcg
Pita53mcg
Peperoni rossi, dolci51mcg
Pane di crusca di riso49mcg
Pane di tipo 048mcg
Uva passa, bianca e rossa47mcg
Pumpernickel46mcg
Banana chips46mcg
Pane di crusca46mcg
Pere45mcg
Pane con uva passa44mcg
Mais bianco dolce, lesso43mcg
Mais bianco dolce, lesso e salato43mcg
Strudel di mele42mcg
Succo di prugna40mcg
Pasta sfoglia39mcg
Noodles, con uova, cotti38mcg
Cacao amaro38mcg
Cioccolato fondente amaro38mcg
Nettare di pesca37mcg
Succo di uva, senza zucchero35mcg
Mais bianco dolce34mcg
Ovomaltina33mcg
Cavolfiore33mcg
Mirtilli rossi, secchi, zuccherati33mcg
Fichi secchi32mcg
Cavolfiore, surgelato31mcg
Patate rosse, arrosto31mcg
Biscotti d'avena31mcg
Patate arrosto, con la buccia30mcg
Patate, arrosto30mcg
Cavolo cappuccio verde30mcg
Mele, con la buccia29mcg
Cavolfiore, lesso29mcg
Cavolfiore, lesso e salato29mcg
Cavolo cappuccio verde, lesso27mcg
Melone d'inverno26mcg
Melone d'estate26mcg
Albicocche sciroppate26mcg
Fragole, congelate, non zuccherate26mcg
Fragole26mcg
Aglio26mcg
Couscous cotto25mcg
Nettare di papaya25mcg
Cavolfiore, surgelato, lesso24mcg
Cetrioli23mcg
Kit kat23mcg
Datteri23mcg
Biscotti al burro22mcg
Banane22mcg
Mela, senza buccia, cotta al microonde21mcg
Maionese di tofu21mcg
Patate rosse21mcg
Cavolo cappuccio rosso, lesso20mcg
Nettare di pera20mcg
Mela, senza buccia, bollita19mcg
Cioccolato fondente18mcg
Polpa di mela, inscatolata, non zuccherata, senza aggiunta di vitamina c18mcg
Buccia di limone18mcg
Mele, senza sbuccia18mcg
Mele, in scatola, zuccherate, affettate18mcg
Noci pecan17mcg
Sorbetto all'arancia17mcg
Acerola, succo17mcg
Cono gelato, cialda17mcg
Succo di mela, non zuccherato, senza aggiunta di vitamina c16mcg
Cetrioli, senza buccia16mcg
Snickers16mcg
Patate fritte, surgelate15mcg
Patate fritte, surgelate, cotte15mcg
Nettare di albicocca, in scatola, senza vitamina c aggiunta14mcg
Patate novelle13mcg
Castagne, arrosto13mcg
Ciambelle13mcg
Pane francese12mcg
Crackers salati11mcg
Salsiccia di tacchino, cotta11mcg
Salsiccia di tacchino, fresca11mcg
Canditi11mcg
Pasta phyllo11mcg
Succo di limone, confezionato11mcg
Limoni, senza buccia11mcg
Wafer al cioccolato11mcg
Succo di pompelmo10mcg
Pompelmo, bianco10mcg
Crema di nocciole e cacao10mcg
Succo di pompelmo, senza zucchero10mcg
Ravanelli10mcg
Noci secche9mcg
Pinoli secchi9mcg
Fichi9mcg
Patate, lesse, cotte con la buccia e sbucciate9mcg
Patate, lesse, cotte senza buccia9mcg
Topping alla fragola9mcg
Pretzelts9mcg
Succo di limone9mcg
Noci fresche9mcg
Cocomero8mcg
Patate8mcg
Yogurt greco da latte intero8mcg
Pure di patate7mcg
Pompelmo6mcg
Brownie6mcg
Praline6mcg
Cipolle dolci6mcg
Patate russet5mcg
Farina di mais bianco5mcg
Pompelmo, rosa e rosso5mcg
Cipolle, lesse4mcg
Cipolle4mcg
Biscotti al cacao farciti con crema 4mcg
Cipolle, surgelate4mcg
Tortillas3mcg
Twix3mcg
Biscotti della fortuna3mcg
Biscotti prima colazione2mcg
Crema di frumento, cotta in acqua e salata2mcg
Chicken mcnuggets2mcg
Frullato al cioccolato, fast-food1mcg
Mandorle secche1mcg
Confetti1mcg
Cookies1mcg
Milky way1mcg
Pasta di mandorle1mcg
Mandorle1mcg
Biscotti farciti con crema1mcg
Sedano rapa1mcg
Tonno pinna gialla0mcg
Coca cola0mcg
Merluzzo sotto sale0mcg
Liquore alla crema di caff0mcg
Tapioca0mcg
Merluzzo, cotto0mcg
Astice0mcg
Sogliola0mcg
Muesli con frutta e frutta secca0mcg
Formaggino (meno grasso)0mcg
Tonno sott'olio (sgocciolato)0mcg
The0mcg
Tonno0mcg
Spumante secco0mcg
Pectina liquida0mcg
Acciuga o alice0mcg
Alici sott'olio0mcg
Tonno in salamoia (sgocciolato)0mcg
Infuso di camomilla0mcg
Carpa0mcg
Pesce spada0mcg
Merluzzo - nasello0mcg
The istantaneo, in polvere, deteinato0mcg
Eglefino0mcg
Surimi0mcg
Storione, affumicato0mcg
Mozzarella per pizza0mcg
Maionese0mcg
Tinca0mcg
Olio di semi vari0mcg
Salmone affumicato0mcg
Tartaruga0mcg
The istantaneo in polvere0mcg
Lumaca0mcg
Storione0mcg
Acqua, in bottiglia0mcg
Mozzarella light0mcg
The istantaneo in polvere, al limone, non zuccherato0mcg
Sperlano0mcg
The istantaneo in polvere, preparato0mcg
Squalo0mcg
Cernia0mcg
Pollack0mcg
Luccio0mcg
Pesce persico0mcg
Margarina, grassi animali e vegetali0mcg
Chewing gum senza zucchero0mcg
Hamburger di soia0mcg
Eglefino, affumicato0mcg
Fruttosio0mcg
Storione, cotto0mcg
Salsa di pomodoro, senza sale0mcg
Halibut0mcg
Aringa0mcg
Aringa, cotta0mcg
Cosce di rana0mcg
Sake0mcg
Aringa marinata0mcg
Aringa affumicata0mcg
Sgombro o maccarello0mcg
Cefalo muggine0mcg
Sardine sottolio0mcg
Cioccolato al latte0mcg
Ceci secchi bolliti0mcg
Lenticchie0mcg
Lenticchie, lesse0mcg
Arachidi0mcg
Arachidi tostate0mcg
Burro d'arachidi0mcg
Farina di soja0mcg
Latte di soia0mcg
Coscia di agnello, cotta0mcg
Ceci0mcg
Farina di carrube0mcg
Caramelle dure0mcg
Caramelle di gelatina con zucchero0mcg
Amido di mais0mcg
Gelato alla vaniglia0mcg
Fagioli secchi0mcg
Cioccolato bianco0mcg
Fagioli freschi0mcg
Caramelle dure0mcg
Fagioli secchi bolliti0mcg
Lombo di agnello, cotto0mcg
Costolette di agnello, cotte0mcg
Fegato di bovino0mcg
Pangrattato0mcg
Patatine light0mcg
Popcorn caramellato0mcg
Biscotti al cocco0mcg
Mais tostato0mcg
Lievito di birra secco0mcg
Bicarbonato di sodio0mcg
Acido tartarico (cremor tartaro)0mcg
Coniglio grassa0mcg
Cervo0mcg
Spalla di agnello0mcg
Spalla di agnello, arrosto0mcg
Fesa di vitello0mcg
Fesa di vitello, cotta0mcg
Scamone di vitello0mcg
Scamone di vitello, cotto0mcg
Spalla di vitello0mcg
Spalla di vitello, cotta0mcg
Vitellone (macell. 12 mesi) - grass0mcg
Lievito di birra fresco0mcg
Astice, cotto0mcg
Riso integrale, chicchi lunghi, cotto0mcg
Riso integrale, chicchi lunghi0mcg
Gamberetti0mcg
Stick di patate0mcg
Patatine chips0mcg
Aliotide0mcg
Vongola0mcg
Cozze0mcg
Toffee0mcg
Polpo0mcg
Gambero, cotto0mcg
Aragosta0mcg
Aragosta, cotta0mcg
Farina di riso0mcg
Riso, glutinato, cotto0mcg
Riso, chicchi lunghi, precotto o istantaneo, preparato0mcg
Riso, chicchi lunghi, parboiled, cotto0mcg
Riso, chicchi lunghi, cotto0mcg
Riso, chicchi lunghi0mcg
Gambero0mcg
Aspartame0mcg
Ostrica0mcg
Gelato al cioccolato0mcg
Gomme da masticare0mcg
Fagioli cannellini, lessi0mcg
Croccante di arachidi0mcg
M&m's, con cioccolato al latte0mcg
Fagioli cannellini, in scatola0mcg
M&m's, con arachidi0mcg
Tartufi dolci0mcg
Cioccolato al latte, con cereali0mcg
Fagioli cannellini0mcg
Miele0mcg
Zucchero a velo0mcg
Zucchero (saccarosio)0mcg
Zucchero di canna0mcg
Melassa0mcg
Capasanta0mcg
Calamaro0mcg
Sgombro sott'olio0mcg
Fagioli neri0mcg
Marmellate0mcg
Cioccolato al latte, con mandorle0mcg
Lardo0mcg
Coscio di pollo arrosto0mcg
Ali di pollo0mcg
Ali di pollo arrosto0mcg
Anatra domestica0mcg
Tacchino0mcg
Tacchino arrosto0mcg
Fegato di tacchino0mcg
Ali di tacchino arrosto0mcg
Gallina0mcg
Brodo di pesce0mcg
Salsicce viennesi (wurstel)0mcg
Salsicce kielbasa0mcg
Petto di pollo arrosto0mcg
Fegatini di pollo0mcg
Olio germe di grano0mcg
Olio di arachidi0mcg
Olio di soia0mcg
Olio di cocco0mcg
Olio di oliva0mcg
Olio di palma0mcg
Olio di mais0mcg
Olio di semi di girasole0mcg
Margarina0mcg
Burro di cacao0mcg
Olio di noce0mcg
Olio di mandorle0mcg
Knockwurst, knackwurst0mcg
Mortadella di bovino e suino0mcg
Olive nere0mcg
Lime0mcg
Succo di lime0mcg
Succo di lime, confezionato0mcg
Litchi0mcg
Litchi, secchi0mcg
Mango0mcg
Frutto della passione, viola0mcg
Succo del frutto della passione, viola0mcg
Ananas0mcg
Succo di ananas0mcg
Melograno0mcg
Uva secca0mcg
Burro0mcg
Cereali, kellogg's disney winnie the pooh hunny bzzz0mcg
Pate di pollo inscatolato0mcg
Salsiccia fresca di maiale, cotta0mcg
Salsiccia fresca di bovino e suino, cotta0mcg
Salsiccia di tacchino, suino e bovino, affumicata0mcg
Pollo - petto0mcg
Cereali, kellogg's coco cops0mcg
Cereali, kellogg's rice krispies0mcg
Cereali, kellogg's special k0mcg
Crema di riso, in povere0mcg
Crema di riso, cotta in acqua e salata0mcg
Muesli0mcg
Kellogg's special k, frutti rossi0mcg
Anona0mcg
Gorgonzola0mcg
Pecorino0mcg
Formaggio svizzero0mcg
Latte - di vacca intero0mcg
Latte di vacca uht parzialmente scremato0mcg
Latte - di vacca parzialmente screm0mcg
Latte - in polvere intero0mcg
Latte - in polvere scremato0mcg
Latte - condensato zuccherato0mcg
Latte di vacca evaporato non zuccherato0mcg
Latte - di capra0mcg
Latte umano0mcg
Siero di latte, acido, fluido0mcg
Ricotta0mcg
Ricotta di pecora0mcg
Cheddar0mcg
Emmenthal0mcg
Formaggio greco, feta0mcg
Fontina0mcg
Formaggio gouda0mcg
Groviera0mcg
Bel paese0mcg
Fior di latte0mcg
Caciotta toscana0mcg
Parmigiano grattugiato0mcg
Parmigiano0mcg
Provolone0mcg
Siero di latte, acido, evaporato0mcg
Siero di latte, dolce, fluido0mcg
Siero di latte, dolce, evaporato0mcg
Curry in polvere0mcg
Aglio in polvere0mcg
Zenzero macinato0mcg
Noce moscata0mcg
Cipolla in polvere0mcg
Semi di papavero0mcg
Curcuma0mcg
Sale0mcg
Aceto di mele0mcg
Vaniglia, estratto0mcg
Aceto distillato0mcg
Capperi0mcg
Chiodi di garofano0mcg
Semi di sedano0mcg
Yoghurt (intero)0mcg
Yoghurt aromatizzato con frutta0mcg
Uova di gallina - albume0mcg
Sostituto del uovo, liquido0mcg
Sostituto del uovo, in polvere0mcg
Burro senza sale0mcg
Caciocavallo0mcg
Caciotta di pecora0mcg
Formaggio morbido di capra0mcg
Mozzarella0mcg
Polvere di albume0mcg
Yogurt da latte parzialmente scremato0mcg
Sego di bue0mcg
Radice di loto0mcg
Alga agar, essiccata0mcg
Alga spirulina, essiccata0mcg
Barbabietole rosse, lesse e salate0mcg
Barbabietole rosse, in scatola0mcg
Fagioli occhio nero, lessi e salati0mcg
Sesamo0mcg
Cocco0mcg
Farina di cocco0mcg
Latte di cocco0mcg
Acqua di cocco0mcg
Petto di manzo, brasato0mcg
Fianchetto di manzo0mcg
Igname0mcg
Rape, lesse0mcg
Funghi coltivati0mcg
Funghi coltivati, cotti0mcg
Funghi ovuli0mcg
Funghi secchi0mcg
Frattaglie di maiale0mcg
Fecola di patate0mcg
Fiori di zucca, lessi0mcg
Patata dolce americana0mcg
Patata dolce americana, cotta con la buccia0mcg
Patata dolce americana, lessa, senza buccia0mcg
Pomodori da insalata0mcg
Rape0mcg
Fianchetto di manzo, cotto0mcg
Fesa di manzo, cotta0mcg
Fiorentina di manzo 0mcg
Lemon soda (o lime soda), con caffeina0mcg
Coca cola senza caffeina0mcg
Red bull0mcg
Acqua tonica0mcg
Caffe moka in tazza0mcg
Caffe, espresso0mcg
Caffe istantaneo in polvere0mcg
Caffe istantaneo in polvere, preparato con acqua0mcg
Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato0mcg
Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato, preparato con acqua0mcg
Cappuccino istantaneo in polvere, zuccherato0mcg
Frullato alla vaniglia, fast- food0mcg
Vino da tavola comune0mcg
Spumante dolce0mcg
Fiorentina di manzo, cotta0mcg
Bistecca di manzo t-bone0mcg
Bistecca di manzo t-bone, cotta0mcg
Trippa di bovino0mcg
Corned-beef0mcg
Bovino adulto semigrassa0mcg
Birra0mcg
Birra, light0mcg
Daiquiri0mcg
Pina colada, preparata0mcg
Gin0mcg
Rhum0mcg
The deteinato0mcg
Tamarindo0mcg
Lombo di maiale, brasato0mcg
Lombo di maiale, magro, brasato0mcg
Costolette di maiale magre0mcg
Lombata di maiale magra0mcg
Filetto di maiale0mcg
Filetto di maiale cotto0mcg
Lombo di maiale, senza osso0mcg
Lombo di maiale, senza osso, brasato0mcg
Lombo di maiale, senza osso, alla griglia0mcg
Lombo di maiale, senza osso, magro0mcg
Lombo di maiale, senza osso, magro, brasato0mcg
Lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia0mcg
Lombo di maiale0mcg
Lombo di maiale magro cotto0mcg
Ananas sciroppato0mcg
Nettare di guava0mcg
Nettare di mango0mcg
Nettare di tamarindo0mcg
Pancia di maiale0mcg
Grasso di maiale0mcg
Grasso di maiale cotto0mcg
Coscio di maiale, arrosto0mcg
Coscio di maiale, magro0mcg
Lombo di maiale senza osso0mcg
Lombo di maiale cotto0mcg
Lombo di maiale magro0mcg
Spalla di maiale0mcg
Spalla di maiale, arrosto0mcg
Spalla di maiale, magra, arrosto0mcg
Prosciutto crudo magro0mcg
Ciccioli0mcg
Strutto o sugna0mcg
Salsiccia di suino secca0mcg
Bambu0mcg
Barbabietole rosse0mcg
Manioca0mcg
Chayote0mcg
Fagioli occhio nero, lessi0mcg
Melanzane0mcg
Melanzane, lesse0mcg
Indivia0mcg
Prosciutto crudo0mcg
Cotechino0mcg
Costine di maiale0mcg
Costine di maiale, brasate0mcg
Zampa di maiale0mcg
Cuore di suino0mcg
Guanciale di maiale0mcg
Stomaco di maiale0mcg
Lombo di maiale, magro, impanato e fritto0mcg
Lingua di maiale0mcg
Pancetta di maiale0mcg
Pancetta di maiale, cotta0mcg
Salame (tipo milano)0mcg
Prosciutto cotto0mcg
Zenzero0mcg