Alimenti che contengono Stigmasterolo (decrescente)
In ordine crescente o decrescente
Tutti i valori si riferiscono a 100 grammi di alimento
| Alimenti | Quantità di Stigmasterolo | |
| Olio di soia | 59 | mg |
| Cioccolato fondente amaro | 38 | mg |
| Margarina | 35 | mg |
| Chips di mais | 21 | mg |
| Maionese di tofu | 17 | mg |
| Cioccolato al latte | 16 | mg |
| Pistacchi | 5 | mg |
| Pistacchi, salati | 4 | mg |
| Pistacchi, non salati | 4 | mg |
| Mandorle secche | 4 | mg |
| Mandorle | 4 | mg |
| Noci pecan | 3 | mg |
| Coriandolo, foglie | 3 | mg |
| Foglie di vite | 2 | mg |
| Avocado della california | 2 | mg |
| Avocado | 2 | mg |
| Omelette | 2 | mg |
| Noci pecan, secche | 2 | mg |
| Noci fresche | 1 | mg |
| Fave, crude | 1 | mg |
| Nocciole secche | 1 | mg |
| Nocciole | 1 | mg |
| Citronella | 1 | mg |
| Uovo strapazzato | 1 | mg |
| Noci di macadamia | 0 | mg |
| Semi di zucca, arrostiti, non salati | 0 | mg |
| Semi di zucca, arrostiti, salati | 0 | mg |
| Latte di vacca uht parzialmente scremato | 0 | mg |
| Burro senza sale | 0 | mg |
| Melograno | 0 | mg |
| Funghi coltivati | 0 | mg |
| Noci secche | 0 | mg |
| Burro | 0 | mg |