Valori Nutrizionali Alimenti

Broccoli, lessi e salati: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal35
Caloriekj146
Calorie in Broccoli, lessi e salati
Grassig0.41
Carboidratig7.18
Proteineg2.38
Fibreg3.3
Zuccherig1.39
Acquag89.25
Amidog0
Cenerig0.77
Minerali
Calciomg40
Sodiomg262
Fosforomg67
Potassiomg293
Ferromg0.67
Magnesiomg21
Zincomg0.45
Ramemg0.061
Fluoromcg4
Manganesemg0.194
Seleniomcg1.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU1548
Betainamg0.1
Vitamina A, RAEmcg_RAE77
Tiamina (Vit. B1)mg0.063
Riboflavina (Vit. B2)mg0.123
Niacina (Vit. B3)mg0.553
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.616
Piridossina (Vit. B6)mg0.2
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg108
Folato, DFEmcg_DFE108
Folati, totalimcg108
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg64.9
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg1.45
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg141.1
Colina totale (Vit. J)mg40.1
Carotene, betamcg929
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg1080
Tocoferolo betamg0.01
Tocoferolo gammamg0.25
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog0.49
Fruttosiog0.74
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog0.08
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.04
Acidi grassi, polinsaturig0.17
Acidi grassi, saturig0.079
Colesterolomg0
Grassi saturi
8:0g0
10:0g0
12:0g0.002
14:0g0
15:0g0
16:0g0.056
17:0g0
18:0g0.013
20:0g0.004
22:0g0.005
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.009
17:1g0.002
18:1 indifferenziatog0.029
20:1g0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.051
18:3 indifferenziatog0.119
18:3 n-6 c,c,cg0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
Aminoacidi
Acido asparticog0.329
Acido glutammicog0.549
Alaninag0.114
Argininag0.2
Cistinag0.031
Fenilalaninag0.116
Glicinag0.101
Isoleucinag0.092
Istidinag0.063
Leucinag0.147
Lisinag0.155
Metioninag0.043
Prolinag0.111
Serinag0.129
Tirosinag0.06
Treoninag0.096
Triptofanog0.034
Valinag0.138
Altro