Valori Nutrizionali Alimenti

Cavolo cappuccio verde: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 70 grammi

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Principali
Caloriekcal25
Caloriekj103
Calorie in Cavolo cappuccio verde
Grassig0.1
Carboidratig5.8
Proteineg1.28
Fibreg2.5
Zuccherig3.2
Acquag92.18
Amidog0
Cenerig0.64
Minerali
Calciomg40
Sodiomg18
Fosforomg26
Potassiomg170
Ferromg0.47
Magnesiomg12
Zincomg0.18
Ramemg0.019
Fluoromcg1
Manganesemg0.16
Seleniomcg0.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU98
Betainamg0.4
Vitamina A, RAEmcg_RAE5
Tiamina (Vit. B1)mg0.061
Riboflavina (Vit. B2)mg0.04
Niacina (Vit. B3)mg0.234
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.212
Piridossina (Vit. B6)mg0.124
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg43
Folato, DFEmcg_DFE43
Folati, totalimcg43
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg36.6
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.15
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg76
Colina totale (Vit. J)mg10.7
Carotene, betamcg42
Carotene, alfamcg33
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg30
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog1.67
Fruttosiog1.45
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0.01
Saccarosiog0.08
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.017
Acidi grassi, polinsaturig0.017
Acidi grassi, saturig0.034
Colesterolomg0
Fitosterolimg11
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
15:0g0
16:0g0.034
17:0g0
18:0g0
20:0g0
22:0g0
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0
17:1g0
18:1 indifferenziatog0.017
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.017
18:3 indifferenziatog0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.122
Acido glutammicog0.294
Alaninag0.042
Argininag0.075
Cistinag0.011
Fenilalaninag0.032
Glicinag0.03
Isoleucinag0.03
Istidinag0.022
Leucinag0.041
Lisinag0.044
Metioninag0.012
Prolinag0.048
Serinag0.053
Tirosinag0.019
Treoninag0.035
Triptofanog0.011
Valinag0.042
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0