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Asparagi di campo: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 134 grammi

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Principali
Caloriekcal20
Caloriekj85
Calorie in Asparagi di campo
Grassig0.12
Carboidratig3.88
Proteineg2.2
Fibreg2.1
Zuccherig1.88
Acquag93.22
Cenerig0.58
Minerali
Calciomg24
Sodiomg2
Fosforomg52
Potassiomg202
Ferromg2.14
Magnesiomg14
Zincomg0.54
Ramemg0.189
Manganesemg0.158
Seleniomcg2.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU756
Betainamg0.6
Vitamina A, RAEmcg_RAE38
Tiamina (Vit. B1)mg0.143
Riboflavina (Vit. B2)mg0.141
Niacina (Vit. B3)mg0.978
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.274
Piridossina (Vit. B6)mg0.091
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg52
Folato, DFEmcg_DFE52
Folati, totalimcg52
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg5.6
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg1.13
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg41.6
Colina totale (Vit. J)mg16
Carotene, betamcg449
Carotene, alfamcg9
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg710
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.09
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog0.65
Fruttosiog1
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog0.23
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0
Acidi grassi, polinsaturig0.05
Acidi grassi, saturig0.04
Colesterolomg0
Fitosterolimg24
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
15:0g0
16:0g0.04
17:0g0
18:0g0
20:0g0
22:0g0
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0
17:1g0
18:1 indifferenziatog0
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.04
18:3 indifferenziatog0.01
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.508
Acido glutammicog0.233
Alaninag0.115
Argininag0.091
Cistinag0.031
Fenilalaninag0.075
Glicinag0.093
Isoleucinag0.075
Istidinag0.049
Leucinag0.128
Lisinag0.104
Metioninag0.031
Prolinag0.071
Serinag0.106
Tirosinag0.052
Treoninag0.084
Triptofanog0.027
Valinag0.115
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0