Valori Nutrizionali Alimenti

Pancetta di maiale: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal458
Caloriekj1918
Calorie in Pancetta di maiale
Grassig45.04
Carboidratig0.66
Proteineg11.6
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag40.2
Cenerig2.51
Minerali
Calciomg6
Sodiomg833
Fosforomg188
Potassiomg208
Ferromg0.48
Magnesiomg12
Zincomg1.17
Ramemg0.07
Fluoromcg4
Manganesemg0.022
Seleniomcg20.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg11
Vitamina A, IUIU37
Betainamg0.9
Vitamina A, RAEmcg_RAE11
Tiamina (Vit. B1)mg0.281
Riboflavina (Vit. B2)mg0.113
Niacina (Vit. B3)mg3.828
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.52
Piridossina (Vit. B6)mg0.21
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg2
Folato, DFEmcg_DFE2
Folati, totalimcg2
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.69
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg1.6
Vitamina D3mcg1.6
Colecalcifenolo (Vit. D)IU63
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.27
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg46.6
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0.02
Tocoferolo gammamg0.08
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig20.047
Acidi grassi, polinsaturig4.821
Acidi grassi, saturig14.993
Acidi grassi, transg0
Colesterolomg68
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.01
12:0g0
14:0g0.573
15:0g0
16:0g9.61
17:0g0.114
18:0g4.601
20:0g0.085
22:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog1.279
17:1g0.095
18:1 indifferenziatog18.334
20:1g0.34
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog4.292
18:2 n-6 c,cg4.292
18:3 indifferenziatog0.213
18:3 n-3 c,c,cg0.213
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.205
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.112
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.091
Acido glutammicog1.707
Alaninag0.742
Argininag0.751
Cistinag0.129
Fenilalaninag0.46
Glicinag0.814
Idrossiprolinag0.19
Isoleucinag0.544
Istidinag0.436
Leucinag0.903
Lisinag0.962
Metioninag0.258
Prolinag0.636
Serinag0.441
Tirosinag0.363
Treoninag0.454
Triptofanog0.097
Valinag0.617
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0