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Pomodori maturi, cotti e salati: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 240 grammi

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Principali
Caloriekcal18
Caloriekj73
Calorie in Pomodori maturi, cotti e salati
Grassig0.11
Carboidratig4.01
Proteineg0.95
Fibreg0.7
Zuccherig2.49
Acquag94.34
Cenerig0.6
Minerali
Calciomg11
Sodiomg247
Fosforomg28
Potassiomg218
Ferromg0.68
Magnesiomg9
Zincomg0.14
Ramemg0.075
Manganesemg0.105
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU489
Vitamina A, RAEmcg_RAE24
Tiamina (Vit. B1)mg0.036
Riboflavina (Vit. B2)mg0.022
Niacina (Vit. B3)mg0.532
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.129
Piridossina (Vit. B6)mg0.079
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg13
Folato, DFEmcg_DFE13
Folati, totalimcg13
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg22.8
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.56
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg2.8
Carotene, betamcg293
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg3041
Luteina + zeaxantinamcg94
Tocoferolo betamg0.01
Tocoferolo gammamg0.21
Tocoferolo deltamg0.01
Zuccheri
Destrosiog1.18
Fruttosiog1.31
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.016
Acidi grassi, polinsaturig0.044
Acidi grassi, saturig0.015
Colesterolomg0
Fitosterolimg9
Grassi saturi
14:0g0
16:0g0.011
18:0g0.004
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.001
18:1 indifferenziatog0.016
20:1g0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.042
18:3 indifferenziatog0.002
Aminoacidi
Acido asparticog0.148
Acido glutammicog0.393
Alaninag0.03
Argininag0.026
Cistinag0.014
Fenilalaninag0.028
Glicinag0.026
Isoleucinag0.026
Istidinag0.016
Leucinag0.039
Lisinag0.039
Metioninag0.009
Prolinag0.02
Serinag0.028
Tirosinag0.018
Treoninag0.027
Triptofanog0.008
Valinag0.027
Altro
Caffeinamg0
Teobrominamg0