Valori Nutrizionali Alimenti

Lombo di maiale, senza osso, magro, brasato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal170
Caloriekj709
Calorie in Lombo di maiale, senza osso, magro, brasato
Grassig4.34
Carboidratig0
Proteineg30.54
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag65.14
Cenerig1.36
Minerali
Calciomg8
Sodiomg67
Fosforomg230
Potassiomg269
Ferromg0.91
Magnesiomg23
Zincomg2.37
Ramemg0.087
Manganesemg0.01
Seleniomcg42.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg2
Vitamina A, IUIU6
Betainamg4.1
Vitamina A, RAEmcg_RAE2
Tiamina (Vit. B1)mg0.545
Riboflavina (Vit. B2)mg0.245
Niacina (Vit. B3)mg10.263
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.054
Piridossina (Vit. B6)mg0.561
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.66
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.9
Vitamina D3mcg0.9
Colecalcifenolo (Vit. D)IU36
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.25
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg104.9
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.934
Acidi grassi, polinsaturig0.551
Acidi grassi, saturig1.657
Acidi grassi, transg0.015
Acidi grassi, trans-monoenoicig0.015
Acidi grassi, trans-polienoicog0.001
Colesterolomg71
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0.001
10:0g0.005
12:0g0.004
14:0g0.059
15:0g0.002
16:0g1.015
17:0g0.011
18:0g0.552
20:0g0.008
22:0g0
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.12
17:1g0
18:1 cg1.77
18:1 indifferenziatog1.785
18:1 tg0.015
20:1g0.029
22:1 cg0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.468
18:2 n-6 c,cg0.468
18:2 t not further definedg0
18:3 indifferenziatog0.017
18:3 n-3 c,c,cg0.016
18:3 n-6 c,c,cg0.001
18:3ig0.001
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.018
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.044
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0.003
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.856
Acido glutammicog4.665
Alaninag1.749
Argininag1.968
Cistinag0.344
Fenilalaninag1.269
Glicinag1.38
Idrossiprolinag0.107
Isoleucinag1.446
Istidinag1.242
Leucinag2.513
Lisinag2.716
Metioninag0.837
Prolinag1.235
Serinag1.275
Tirosinag1.21
Treoninag1.343
Triptofanog0.363
Valinag1.545
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0