Valori Nutrizionali Alimenti

Controfiletto di manzo, carne scelta, arrosto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal221
Caloriekj925
Calorie in Controfiletto di manzo, carne scelta, arrosto
Grassig12.36
Carboidratig0
Proteineg25.66
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag61.82
Cenerig1.03
Minerali
Calciomg17
Sodiomg50
Fosforomg189
Potassiomg308
Ferromg1.7
Magnesiomg20
Zincomg4.52
Ramemg0.083
Manganesemg0.009
Seleniomcg27.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg12.8
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.064
Riboflavina (Vit. B2)mg0.113
Niacina (Vit. B3)mg6.959
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.505
Piridossina (Vit. B6)mg0.511
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg8
Folato, DFEmcg_DFE8
Folati, totalimcg8
Cobalamina (Vit. B12)mcg1.69
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.41
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.4
Colina totale (Vit. J)mg97.7
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig6.121
Acidi grassi, polinsaturig0.406
Acidi grassi, saturig4.546
Colesterolomg85
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.006
12:0g0.017
14:0g0.276
16:0g2.888
18:0g1.36
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.394
18:1 indifferenziatog5.723
20:1g0.004
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.304
18:3 indifferenziatog0.057
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.045
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.337
Acido glutammicog3.852
Alaninag1.56
Argininag1.659
Cistinag0.331
Fenilalaninag1.014
Glicinag1.562
Idrossiprolinag0.27
Isoleucinag1.167
Istidinag0.819
Leucinag2.041
Lisinag2.169
Metioninag0.668
Prolinag1.223
Serinag1.011
Tirosinag0.818
Treoninag1.025
Triptofanog0.169
Valinag1.273
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0