Valori Nutrizionali Alimenti

Punta di petto di manzo, semi grassa, brasato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal289
Caloriekj1210
Calorie in Punta di petto di manzo, semi grassa, brasato
Grassig18.42
Carboidratig0
Proteineg28.82
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag52.48
Cenerig0.94
Minerali
Calciomg16
Sodiomg48
Fosforomg175
Potassiomg232
Ferromg2.43
Magnesiomg19
Zincomg6.69
Ramemg0.1
Manganesemg0.01
Seleniomcg27.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg14.4
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.059
Riboflavina (Vit. B2)mg0.171
Niacina (Vit. B3)mg4.087
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.568
Piridossina (Vit. B6)mg0.282
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg9
Folato, DFEmcg_DFE9
Folati, totalimcg9
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.12
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.51
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.8
Colina totale (Vit. J)mg109.8
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig7.934
Acidi grassi, polinsaturig0.681
Acidi grassi, saturig7.305
Colesterolomg106
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.052
12:0g0.048
14:0g0.584
16:0g4.477
18:0g2.144
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.77
18:1 indifferenziatog7.134
20:1g0.03
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.458
18:3 indifferenziatog0.201
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.022
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.509
Acido glutammicog4.136
Alaninag1.675
Argininag1.781
Cistinag0.356
Fenilalaninag1.088
Glicinag1.678
Idrossiprolinag0.289
Isoleucinag1.253
Istidinag0.879
Leucinag2.192
Lisinag2.328
Metioninag0.717
Prolinag1.313
Serinag1.085
Tirosinag0.878
Treoninag1.101
Triptofanog0.181
Valinag1.367
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0