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Carne di manzo sotto sale, in scatola: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal250
Caloriekj1046
Calorie in Carne di manzo sotto sale, in scatola
Grassig14.93
Carboidratig0
Proteineg27.1
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag57.72
Cenerig2.9
Minerali
Calciomg12
Sodiomg1006
Fosforomg111
Potassiomg136
Ferromg2.08
Magnesiomg14
Zincomg3.57
Ramemg0.064
Manganesemg0.014
Seleniomcg42.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg11.7
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.02
Riboflavina (Vit. B2)mg0.147
Niacina (Vit. B3)mg2.43
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.626
Piridossina (Vit. B6)mg0.13
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg9
Folato, DFEmcg_DFE9
Folati, totalimcg9
Cobalamina (Vit. B12)mcg1.62
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.2
Vitamina D3mcg0.2
Colecalcifenolo (Vit. D)IU10
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.15
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.6
Colina totale (Vit. J)mg89.2
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.96
Acidi grassi, polinsaturig0.63
Acidi grassi, saturig6.18
Colesterolomg86
Fitosterolimg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.1
12:0g0.07
14:0g0.42
16:0g3.04
18:0g2.29
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.8
18:1 indifferenziatog5
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.42
18:3 indifferenziatog0.21
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.653
Acido glutammicog4.413
Alaninag1.951
Argininag1.673
Cistinag0.347
Fenilalaninag0.975
Glicinag2.263
Isoleucinag1.17
Istidinag0.863
Leucinag1.99
Lisinag2.076
Metioninag0.629
Prolinag1.951
Serinag1.092
Tirosinag0.884
Treoninag1.023
Triptofanog0.247
Valinag1.192
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0