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Olio di cocco: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 218 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 14 grammi
1 cucchiaino corrisponde a circa 5 grammi

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Principali
Caloriekcal862
Caloriekj3607
Calorie in Olio di cocco
Grassig100
Carboidratig0
Proteineg0
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag0
Cenerig0
Minerali
Calciomg0
Sodiomg0
Fosforomg0
Potassiomg0
Ferromg0.04
Magnesiomg0
Zincomg0
Ramemg0
Manganesemg0
Seleniomcg0
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0
Riboflavina (Vit. B2)mg0
Niacina (Vit. B3)mg0
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0
Piridossina (Vit. B6)mg0
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.09
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.5
Colina totale (Vit. J)mg0.3
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.2
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.8
Acidi grassi, polinsaturig1.8
Acidi grassi, saturig86.5
Colesterolomg0
Fitosterolimg86
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0.6
8:0g7.5
10:0g6
12:0g44.6
14:0g16.8
16:0g8.2
18:0g2.8
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog5.8
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.8
18:3 indifferenziatog0
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0
Acido glutammicog0
Alaninag0
Argininag0
Cistinag0
Fenilalaninag0
Glicinag0
Isoleucinag0
Istidinag0
Leucinag0
Lisinag0
Metioninag0
Prolinag0
Serinag0
Tirosinag0
Treoninag0
Triptofanog0
Valinag0
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0