Valori Nutrizionali Alimenti

Lonza di vitello, arrosto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal217
Caloriekj908
Calorie in Lonza di vitello, arrosto
Grassig12.32
Carboidratig0
Proteineg24.8
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag60.73
Cenerig1.38
Minerali
Calciomg19
Sodiomg93
Fosforomg212
Potassiomg325
Ferromg0.87
Magnesiomg25
Zincomg3.03
Ramemg0.11
Manganesemg0.029
Seleniomcg11
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Betainamg13.1
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.05
Riboflavina (Vit. B2)mg0.28
Niacina (Vit. B3)mg8.86
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.2
Piridossina (Vit. B6)mg0.34
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg15
Folato, DFEmcg_DFE15
Folati, totalimcg15
Cobalamina (Vit. B12)mcg1.24
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Vitamina D3mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.44
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg5.5
Colina totale (Vit. J)mg99.7
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.78
Acidi grassi, polinsaturig0.81
Acidi grassi, saturig5.26
Colesterolomg103
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.01
12:0g0.04
14:0g0.52
16:0g2.76
18:0g1.73
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.56
18:1 indifferenziatog4.1
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.62
18:3 indifferenziatog0.09
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.1
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.139
Acido glutammicog3.923
Alaninag1.475
Argininag1.459
Cistinag0.28
Fenilalaninag1.001
Glicinag1.275
Isoleucinag1.221
Istidinag0.9
Leucinag1.974
Lisinag2.044
Metioninag0.579
Prolinag1.035
Serinag0.93
Tirosinag0.791
Treoninag1.083
Triptofanog0.251
Valinag1.371
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0