Valori Nutrizionali Alimenti

Carne di manzo macinata, semigrassa, cotta: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 porzione corrisponde a circa 85 grammi

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Principali
Caloriekcal238
Caloriekj995
Calorie in Carne di manzo macinata, semigrassa, cotta
Grassig15.54
Carboidratig0
Proteineg22.86
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag59.36
Cenerig1.04
Minerali
Calciomg37
Sodiomg92
Fosforomg194
Potassiomg308
Ferromg2.41
Magnesiomg20
Zincomg5.82
Ramemg0.066
Fluoromcg22.4
Manganesemg0.011
Seleniomcg19.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg9.9
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.044
Riboflavina (Vit. B2)mg0.175
Niacina (Vit. B3)mg5.034
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.614
Piridossina (Vit. B6)mg0.332
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg10
Folato, DFEmcg_DFE10
Folati, totalimcg10
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.37
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.43
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg2.8
Colina totale (Vit. J)mg76.6
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig7.533
Acidi grassi, polinsaturig0.424
Acidi grassi, saturig6.256
Acidi grassi, transg0.76
Colesterolomg78
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.013
14:0g0.488
15:0g0.077
16:0g3.54
17:0g0.186
18:0g1.73
20:0g0.011
22:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0.139
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.609
17:1g0.084
18:1 indifferenziatog6.368
20:1g0.062
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.339
18:3 indifferenziatog0.026
18:3 n-6 c,c,cg0.011
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.039
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.049
Acido glutammicog3.362
Alaninag1.527
Argininag1.57
Cistinag0.222
Fenilalaninag0.919
Glicinag1.891
Idrossiprolinag0.393
Isoleucinag1.027
Istidinag0.705
Leucinag1.783
Lisinag1.871
Metioninag0.559
Prolinag1.367
Serinag0.957
Tirosinag0.672
Treoninag0.85
Triptofanog0.078
Valinag1.129
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0