Valori Nutrizionali Alimenti

Carne di manzo, semigrassa, cotta: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal241
Caloriekj1007
Calorie in Carne di manzo, semigrassa, cotta
Grassig15.37
Carboidratig0
Proteineg23.87
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag58.37
Cenerig0.88
Minerali
Calciomg33
Sodiomg73
Fosforomg166
Potassiomg241
Ferromg2.27
Magnesiomg17
Zincomg5.84
Ramemg0.081
Fluoromcg22.4
Manganesemg0.009
Seleniomcg19.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Betainamg10.4
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.051
Riboflavina (Vit. B2)mg0.168
Niacina (Vit. B3)mg4.026
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.515
Piridossina (Vit. B6)mg0.311
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg7
Folato, DFEmcg_DFE7
Folati, totalimcg7
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.46
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.44
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg2.9
Colina totale (Vit. J)mg80
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig7.451
Acidi grassi, polinsaturig0.419
Acidi grassi, saturig6.188
Acidi grassi, transg0.752
Colesterolomg66
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.013
14:0g0.482
15:0g0.076
16:0g3.502
17:0g0.184
18:0g1.711
20:0g0.01
22:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0.137
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.603
17:1g0.083
18:1 indifferenziatog6.299
20:1g0.061
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.336
18:3 indifferenziatog0.026
18:3 n-6 c,c,cg0.011
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.039
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.14
Acido glutammicog3.51
Alaninag1.595
Argininag1.639
Cistinag0.232
Fenilalaninag0.959
Glicinag1.975
Idrossiprolinag0.528
Isoleucinag1.072
Istidinag0.736
Leucinag1.861
Lisinag1.954
Metioninag0.583
Prolinag1.427
Serinag0.999
Tirosinag0.702
Treoninag0.887
Triptofanog0.082
Valinag1.179
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0