Valori Nutrizionali Alimenti

HomeVerdure

Funghi secchi: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Confronta questo alimento con un altro presente sul sito
Principali
Caloriekcal296
Caloriekj1238
Calorie in Funghi secchi
Grassig0.99
Carboidratig75.37
Proteineg9.58
Fibreg11.5
Zuccherig2.21
Acquag9.5
Cenerig4.56
Minerali
Calciomg11
Sodiomg13
Fosforomg294
Potassiomg1534
Ferromg1.72
Magnesiomg132
Zincomg7.66
Ramemg5.165
Manganesemg1.176
Seleniomcg46.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.3
Riboflavina (Vit. B2)mg1.27
Niacina (Vit. B3)mg14.1
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg21.879
Piridossina (Vit. B6)mg0.965
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg163
Folato, DFEmcg_DFE163
Folati, totalimcg163
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg3.5
Vitamina D (D2+D3)mcg3.9
Vitamina D2mcg3.9
Vitamina D3mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU154
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg201.7
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.317
Acidi grassi, polinsaturig0.151
Acidi grassi, saturig0.225
Beta-sistosterolomg0
Campesterolomg20
Colesterolomg0
Stigmasterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.021
12:0g0.012
14:0g0.02
16:0g0.122
18:0g0.051
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.089
18:1 indifferenziatog0.151
20:1g0
22:1 indifferenziatog0.076
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.138
18:3 indifferenziatog0.013
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.76
Acido glutammicog2.579
Alaninag0.567
Argininag0.648
Cistinag0.196
Fenilalaninag0.486
Glicinag0.414
Isoleucinag0.405
Istidinag0.159
Leucinag0.679
Lisinag0.343
Metioninag0.179
Prolinag0.414
Serinag0.506
Tirosinag0.323
Treoninag0.497
Triptofanog0.031
Valinag0.486
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0