Alimenti che contengono Beta-sistosterolo (decrescente)
In ordine crescente o decrescente
Tutti i valori si riferiscono a 100 grammi di alimento
| Alimenti | Quantità di Beta-sistosterolo | |
| Margarina | 275 | mg |
| Pistacchi, non salati | 200 | mg |
| Pistacchi, salati | 200 | mg |
| Pistacchi | 198 | mg |
| Olio di soia | 172 | mg |
| Semi di girasole, salati | 170 | mg |
| Semi di girasole, non salati | 170 | mg |
| Chips di mais | 148 | mg |
| Mandorle | 132 | mg |
| Burro di mandorle, non salato | 131 | mg |
| Burro di mandorle, non salato | 131 | mg |
| Burro di mandorle, salato | 131 | mg |
| Burro di mandorle, salato | 131 | mg |
| Mandorle secche | 118 | mg |
| Noci di macadamia | 108 | mg |
| Noci secche | 103 | mg |
| Nocciole secche | 103 | mg |
| Noci pecan | 89 | mg |
| Nocciole | 89 | mg |
| Cioccolato fondente amaro | 85 | mg |
| Noci pecan, secche | 78 | mg |
| Avocado della california | 76 | mg |
| Avocado | 76 | mg |
| Noci fresche | 64 | mg |
| Maionese di tofu | 48 | mg |
| Cioccolato al latte | 37 | mg |
| Foglie di vite | 20 | mg |
| Fave, crude | 18 | mg |
| Semi di zucca, arrostiti, non salati | 13 | mg |
| Semi di zucca, arrostiti, salati | 13 | mg |
| Omelette | 12 | mg |
| Uovo strapazzato | 11 | mg |
| Melograno | 4 | mg |
| Citronella | 4 | mg |
| Burro senza sale | 4 | mg |
| Burro | 4 | mg |
| Coriandolo, foglie | 2 | mg |
| Funghi porcini | 0 | mg |
| Spinaci gratinati, surgelati | 0 | mg |
| Funghi coltivati | 0 | mg |
| Latte di vacca uht parzialmente scremato | 0 | mg |
| Funghi secchi | 0 | mg |