Valori Nutrizionali Alimenti

Spalla di maiale, arrosto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal292
Caloriekj1222
Calorie in Spalla di maiale, arrosto
Grassig21.39
Carboidratig0
Proteineg23.28
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag54.8
Cenerig1.11
Minerali
Calciomg24
Sodiomg68
Fosforomg212
Potassiomg329
Ferromg1.32
Magnesiomg18
Zincomg3.71
Ramemg0.113
Manganesemg0.022
Seleniomcg33.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg2
Vitamina A, IUIU8
Betainamg3.1
Vitamina A, RAEmcg_RAE2
Tiamina (Vit. B1)mg0.581
Riboflavina (Vit. B2)mg0.329
Niacina (Vit. B3)mg3.991
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.6
Piridossina (Vit. B6)mg0.288
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg5
Folato, DFEmcg_DFE5
Folati, totalimcg5
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.8
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.5
Vitamina D (D2+D3)mcg1.5
Vitamina D3mcg1.5
Colecalcifenolo (Vit. D)IU61
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.19
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg80
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig9.47
Acidi grassi, polinsaturig2.05
Acidi grassi, saturig7.86
Colesterolomg90
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.01
12:0g0.01
14:0g0.27
16:0g4.83
18:0g2.59
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.58
18:1 indifferenziatog8.62
20:1g0.19
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.82
18:3 indifferenziatog0.07
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.07
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.114
Acido glutammicog3.518
Alaninag1.38
Argininag1.498
Cistinag0.288
Fenilalaninag0.921
Glicinag1.333
Isoleucinag1.051
Istidinag0.879
Leucinag1.837
Lisinag2.071
Metioninag0.593
Prolinag1.06
Serinag0.961
Tirosinag0.778
Treoninag1.036
Triptofanog0.278
Valinag1.244
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0