Valori Nutrizionali Alimenti

Cavolo cinese (pak choi), bollito, senza sale: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 170 grammi

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Principali
Caloriekcal12
Caloriekj48
Calorie in Cavolo cinese (pak choi), bollito, senza sale
Grassig0.16
Carboidratig1.78
Proteineg1.56
Fibreg1
Zuccherig0.83
Acquag95.55
Cenerig0.95
Minerali
Calciomg93
Sodiomg34
Fosforomg29
Potassiomg371
Ferromg1.04
Magnesiomg11
Zincomg0.17
Ramemg0.019
Manganesemg0.144
Seleniomcg0.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU4249
Betainamg0.2
Vitamina A, RAEmcg_RAE212
Tiamina (Vit. B1)mg0.032
Riboflavina (Vit. B2)mg0.063
Niacina (Vit. B3)mg0.428
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.079
Piridossina (Vit. B6)mg0.166
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg41
Folato, DFEmcg_DFE41
Folati, totalimcg41
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg26
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.09
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg34
Colina totale (Vit. J)mg12.1
Carotene, betamcg2549
Carotene, alfamcg1
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg38
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.012
Acidi grassi, polinsaturig0.077
Acidi grassi, saturig0.021
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.001
14:0g0.001
16:0g0.017
18:0g0.001
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.011
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.031
18:3 indifferenziatog0.041
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.112
Acido glutammicog0.374
Alaninag0.09
Argininag0.087
Cistinag0.017
Fenilalaninag0.046
Glicinag0.045
Isoleucinag0.089
Istidinag0.027
Leucinag0.091
Lisinag0.093
Metioninag0.009
Prolinag0.032
Serinag0.05
Tirosinag0.03
Treoninag0.051
Triptofanog0.015
Valinag0.069
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0