Valori Nutrizionali Alimenti

Formaggio morbido di capra: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal268
Caloriekj1121
Calorie in Formaggio morbido di capra
Grassig21.08
Carboidratig0.89
Proteineg18.52
Fibreg0
Zuccherig0.89
Acquag60.75
Cenerig1.58
Minerali
Calciomg140
Sodiomg368
Fosforomg256
Potassiomg26
Ferromg1.9
Magnesiomg16
Zincomg0.92
Ramemg0.732
Manganesemg0.1
Seleniomcg2.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg283
Vitamina A, IUIU1033
Vitamina A, RAEmcg_RAE288
Tiamina (Vit. B1)mg0.07
Riboflavina (Vit. B2)mg0.38
Niacina (Vit. B3)mg0.43
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.68
Piridossina (Vit. B6)mg0.25
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg12
Folato, DFEmcg_DFE12
Folati, totalimcg12
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.19
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.4
Vitamina D3mcg0.4
Colecalcifenolo (Vit. D)IU15
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.18
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.8
Colina totale (Vit. J)mg15.4
Carotene, betamcg54
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.807
Acidi grassi, polinsaturig0.501
Acidi grassi, saturig14.575
Colesterolomg46
Grassi saturi
4:0g1.057
6:0g0.463
8:0g0.569
10:0g2.033
12:0g0.931
14:0g2.137
16:0g5.515
18:0g1.87
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.501
18:1 indifferenziatog4.307
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.501
18:3 indifferenziatog0
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.92
Acido glutammicog3.452
Alaninag0.319
Argininag0.549
Cistinag0.084
Fenilalaninag0.737
Glicinag0.209
Isoleucinag0.766
Istidinag0.505
Leucinag1.597
Lisinag1.33
Metioninag0.494
Prolinag2.241
Serinag0.711
Tirosinag0.723
Treoninag0.691
Triptofanog0.195
Valinag1.274
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0