Valori Nutrizionali Alimenti

Uovo di oca: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal185
Caloriekj775
Calorie in Uovo di oca
Grassig13.27
Carboidratig1.35
Proteineg13.87
Fibreg0
Zuccherig0.94
Acquag70.43
Cenerig1.08
Minerali
Calciomg60
Sodiomg138
Fosforomg208
Potassiomg210
Ferromg3.64
Magnesiomg16
Zincomg1.33
Ramemg0.062
Manganesemg0.038
Seleniomcg36.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg185
Vitamina A, IUIU650
Vitamina A, RAEmcg_RAE187
Tiamina (Vit. B1)mg0.147
Riboflavina (Vit. B2)mg0.382
Niacina (Vit. B3)mg0.189
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.759
Piridossina (Vit. B6)mg0.236
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg76
Folato, DFEmcg_DFE76
Folati, totalimcg76
Cobalamina (Vit. B12)mcg5.1
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg1.7
Vitamina D3mcg1.7
Colecalcifenolo (Vit. D)IU66
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg1.29
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.4
Colina totale (Vit. J)mg263.4
Carotene, betamcg13
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg12
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg442
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.747
Acidi grassi, polinsaturig1.672
Acidi grassi, saturig3.595
Colesterolomg852
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.05
16:0g2.849
18:0g0.696
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.394
18:1 indifferenziatog5.353
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.68
18:3 indifferenziatog0.554
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.279
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.841
Acido glutammicog1.937
Alaninag0.683
Argininag0.828
Cistinag0.309
Fenilalaninag0.91
Glicinag0.457
Isoleucinag0.647
Istidinag0.346
Leucinag1.188
Lisinag1.03
Metioninag0.624
Prolinag0.52
Serinag1.043
Tirosinag0.664
Treoninag0.797
Triptofanog0.282
Valinag0.958
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0