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Biscotti al burro: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal467
Caloriekj1954
Calorie in Biscotti al burro
Grassig18.8
Carboidratig68.9
Proteineg6.1
Fibreg0.8
Zuccherig20.24
Acquag4.6
Cenerig1.5
Minerali
Calciomg29
Sodiomg239
Fosforomg102
Potassiomg111
Ferromg2.22
Magnesiomg12
Zincomg0.38
Ramemg0.2
Manganesemg0.17
Seleniomcg8.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg162
Vitamina A, IUIU600
Vitamina A, RAEmcg_RAE165
Tiamina (Vit. B1)mg0.37
Riboflavina (Vit. B2)mg0.335
Niacina (Vit. B3)mg3.19
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.488
Piridossina (Vit. B6)mg0.036
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg70
Folato alimentaremcg6
Folato, DFEmcg_DFE125
Folati, totalimcg76
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.36
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.4
Colecalcifenolo (Vit. D)IU16
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.58
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.7
Colina totale (Vit. J)mg6.5
Carotene, betamcg35
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg1
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg22
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.522
Acidi grassi, polinsaturig0.982
Acidi grassi, saturig11.051
Colesterolomg117
Grassi saturi
4:0g0.546
6:0g0.323
8:0g0.188
10:0g0.422
12:0g0.473
14:0g1.7
16:0g4.849
18:0g2.179
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.42
18:1 indifferenziatog4.845
20:1g0.005
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.681
18:3 indifferenziatog0.256
18:4g0.002
20:4 indifferenziatog0.023
20:5 n-3g0.011
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0.007
Aminoacidi
Acido asparticog0.371
Acido glutammicog1.618
Alaninag0.224
Argininag0.261
Cistinag0.122
Fenilalaninag0.299
Glicinag0.194
Isoleucinag0.277
Istidinag0.136
Leucinag0.471
Lisinag0.308
Metioninag0.131
Prolinag0.566
Serinag0.354
Tirosinag0.211
Treoninag0.215
Triptofanog0.084
Valinag0.315
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0