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Lenticchie, lesse: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 198 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 12 grammi

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Principali
Caloriekcal116
Caloriekj487
Calorie in Lenticchie, lesse
Grassig0.38
Carboidratig20.13
Proteineg9.02
Fibreg7.9
Zuccherig1.8
Acquag69.64
Cenerig0.83
Minerali
Calciomg19
Sodiomg2
Fosforomg180
Potassiomg369
Ferromg3.33
Magnesiomg36
Zincomg1.27
Ramemg0.251
Manganesemg0.494
Seleniomcg2.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU8
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.169
Riboflavina (Vit. B2)mg0.073
Niacina (Vit. B3)mg1.06
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.638
Piridossina (Vit. B6)mg0.178
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg181
Folato, DFEmcg_DFE181
Folati, totalimcg181
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg1.5
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.11
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.7
Colina totale (Vit. J)mg32.7
Carotene, betamcg5
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.064
Acidi grassi, polinsaturig0.175
Acidi grassi, saturig0.053
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.001
16:0g0.045
18:0g0.005
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.001
18:1 indifferenziatog0.061
20:1g0.002
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.137
18:3 indifferenziatog0.037
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.998
Acido glutammicog1.399
Alaninag0.377
Argininag0.697
Cistinag0.118
Fenilalaninag0.445
Glicinag0.367
Isoleucinag0.39
Istidinag0.254
Leucinag0.654
Lisinag0.63
Metioninag0.077
Prolinag0.377
Serinag0.416
Tirosinag0.241
Treoninag0.323
Triptofanog0.081
Valinag0.448
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0