Valori Nutrizionali Alimenti

Ceci secchi bolliti: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 164 grammi

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Principali
Caloriekcal164
Caloriekj686
Calorie in Ceci secchi bolliti
Grassig2.59
Carboidratig27.42
Proteineg8.86
Fibreg7.6
Zuccherig4.8
Acquag60.21
Cenerig0.92
Minerali
Calciomg49
Sodiomg7
Fosforomg168
Potassiomg291
Ferromg2.89
Magnesiomg48
Zincomg1.53
Ramemg0.352
Manganesemg1.03
Seleniomcg3.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU27
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg0.116
Riboflavina (Vit. B2)mg0.063
Niacina (Vit. B3)mg0.526
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.286
Piridossina (Vit. B6)mg0.139
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg172
Folato, DFEmcg_DFE172
Folati, totalimcg172
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg1.3
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.35
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg4
Colina totale (Vit. J)mg42.8
Carotene, betamcg16
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.583
Acidi grassi, polinsaturig1.156
Acidi grassi, saturig0.269
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.004
16:0g0.215
18:0g0.037
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.005
18:1 indifferenziatog0.578
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.113
18:3 indifferenziatog0.043
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.042
Acido glutammicog1.55
Alaninag0.38
Argininag0.835
Cistinag0.119
Fenilalaninag0.475
Glicinag0.369
Isoleucinag0.38
Istidinag0.244
Leucinag0.631
Lisinag0.593
Metioninag0.116
Prolinag0.366
Serinag0.447
Tirosinag0.22
Treoninag0.329
Triptofanog0.085
Valinag0.372
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0