Valori Nutrizionali Alimenti

Peperoncini secchi: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 37 grammi

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Principali
Caloriekcal324
Caloriekj1356
Calorie in Peperoncini secchi
Grassig5.81
Carboidratig69.86
Proteineg10.58
Fibreg28.7
Zuccherig41.06
Acquag7.15
Cenerig6.6
Minerali
Calciomg45
Sodiomg91
Fosforomg159
Potassiomg1870
Ferromg6.04
Magnesiomg88
Zincomg1.02
Ramemg0.228
Manganesemg0.821
Seleniomcg3.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU26488
Vitamina A, RAEmcg_RAE1324
Tiamina (Vit. B1)mg0.081
Riboflavina (Vit. B2)mg1.205
Niacina (Vit. B3)mg8.669
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.956
Piridossina (Vit. B6)mg0.81
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg51
Folato, DFEmcg_DFE51
Folati, totalimcg51
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg31.4
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg3.14
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg108.2
Colina totale (Vit. J)mg84.3
Carotene, betamcg14844
Carotene, alfamcg994
Criptoxantina, betamcg1103
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg5494
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.468
Acidi grassi, polinsaturig3.079
Acidi grassi, saturig0.813
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.016
16:0g0.69
18:0g0.107
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.019
18:1 indifferenziatog0.449
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog3.056
18:3 indifferenziatog0.023
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.512
Acido glutammicog1.397
Alaninag0.433
Argininag0.508
Cistinag0.203
Fenilalaninag0.327
Glicinag0.391
Isoleucinag0.342
Istidinag0.215
Leucinag0.554
Lisinag0.471
Metioninag0.127
Prolinag0.46
Serinag0.425
Tirosinag0.22
Treoninag0.389
Triptofanog0.135
Valinag0.447
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0