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Peperoncini piccanti: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal40
Caloriekj166
Calorie in Peperoncini piccanti
Grassig0.44
Carboidratig8.81
Proteineg1.87
Fibreg1.5
Zuccherig5.3
Acquag88.02
Cenerig0.87
Minerali
Calciomg14
Sodiomg9
Fosforomg43
Potassiomg322
Ferromg1.03
Magnesiomg23
Zincomg0.26
Ramemg0.129
Manganesemg0.187
Seleniomcg0.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU952
Vitamina A, RAEmcg_RAE48
Tiamina (Vit. B1)mg0.072
Riboflavina (Vit. B2)mg0.086
Niacina (Vit. B3)mg1.244
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.201
Piridossina (Vit. B6)mg0.506
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg23
Folato, DFEmcg_DFE23
Folati, totalimcg23
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg143.7
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.69
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg14
Colina totale (Vit. J)mg10.9
Carotene, betamcg534
Carotene, alfamcg36
Criptoxantina, betamcg40
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg709
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.024
Acidi grassi, polinsaturig0.239
Acidi grassi, saturig0.042
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.002
16:0g0.033
18:0g0.007
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.024
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.228
18:3 indifferenziatog0.011
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.286
Acido glutammicog0.264
Alaninag0.082
Argininag0.096
Cistinag0.038
Fenilalaninag0.062
Glicinag0.074
Isoleucinag0.065
Istidinag0.041
Leucinag0.105
Lisinag0.089
Metioninag0.024
Prolinag0.087
Serinag0.08
Tirosinag0.042
Treoninag0.074
Triptofanog0.026
Valinag0.084
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0