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Foglie di rapa, lesse: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal20
Caloriekj84
Calorie in Foglie di rapa, lesse
Grassig0.23
Carboidratig4.36
Proteineg1.14
Fibreg3.5
Zuccherig0.53
Acquag93.2
Cenerig1.07
Minerali
Calciomg137
Sodiomg29
Fosforomg29
Potassiomg203
Ferromg0.8
Magnesiomg22
Zincomg0.14
Ramemg0.253
Manganesemg0.337
Seleniomcg0.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU7625
Vitamina A, RAEmcg_RAE381
Tiamina (Vit. B1)mg0.045
Riboflavina (Vit. B2)mg0.072
Niacina (Vit. B3)mg0.411
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.274
Piridossina (Vit. B6)mg0.18
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg118
Folato, DFEmcg_DFE118
Folati, totalimcg118
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg27.4
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg1.88
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg367.6
Colina totale (Vit. J)mg0.3
Carotene, betamcg4575
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg8440
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.015
Acidi grassi, polinsaturig0.091
Acidi grassi, saturig0.053
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0.001
10:0g0.001
12:0g0.001
14:0g0.002
16:0g0.041
18:0g0.007
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.011
18:1 indifferenziatog0.004
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.028
18:3 indifferenziatog0.064
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.121
Acido glutammicog0.156
Alaninag0.078
Argininag0.072
Cistinag0.013
Fenilalaninag0.07
Glicinag0.069
Isoleucinag0.059
Istidinag0.028
Leucinag0.105
Lisinag0.074
Metioninag0.026
Prolinag0.054
Serinag0.047
Tirosinag0.044
Treoninag0.063
Triptofanog0.02
Valinag0.078
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0