Valori Nutrizionali Alimenti

Siero di latte, acido, evaporato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 57 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 3 grammi

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Principali
Caloriekcal339
Caloriekj1419
Calorie in Siero di latte, acido, evaporato
Grassig0.54
Carboidratig73.45
Proteineg11.73
Fibreg0
Zuccherig73.45
Acquag3.51
Cenerig10.77
Minerali
Calciomg2054
Sodiomg968
Fosforomg1349
Potassiomg2289
Ferromg1.24
Magnesiomg199
Zincomg6.31
Ramemg0.05
Manganesemg0.015
Seleniomcg27.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg17
Vitamina A, IUIU59
Vitamina A, RAEmcg_RAE17
Tiamina (Vit. B1)mg0.622
Riboflavina (Vit. B2)mg2.06
Niacina (Vit. B3)mg1.16
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg5.632
Piridossina (Vit. B6)mg0.62
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg33
Folato, DFEmcg_DFE33
Folati, totalimcg33
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.5
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.9
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg225
Carotene, betamcg1
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.149
Acidi grassi, polinsaturig0.021
Acidi grassi, saturig0.342
Colesterolomg3
Grassi saturi
4:0g0.023
6:0g0.008
8:0g0.005
10:0g0.01
12:0g0.006
14:0g0.046
16:0g0.15
18:0g0.06
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.026
18:1 indifferenziatog0.114
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.018
18:3 indifferenziatog0.003
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.149
Acido glutammicog2.096
Alaninag0.506
Argininag0.327
Cistinag0.211
Fenilalaninag0.386
Glicinag0.211
Isoleucinag0.581
Istidinag0.23
Leucinag1.116
Lisinag1.008
Metioninag0.221
Prolinag0.699
Serinag0.541
Tirosinag0.3
Treoninag0.59
Triptofanog0.241
Valinag0.579
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0