Valori Nutrizionali Alimenti

Carne di alce, macinata: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal97
Caloriekj405
Calorie in Carne di alce, macinata
Grassig1.8
Carboidratig0
Proteineg20.14
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag75.68
Amidog0
Cenerig0.75
Minerali
Calciomg4
Sodiomg49
Fosforomg196
Potassiomg328
Ferromg7.17
Magnesiomg22
Zincomg5.82
Ramemg0.159
Manganesemg0.038
Seleniomcg14.3
Vitamine
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.18
Riboflavina (Vit. B2)mg0.309
Niacina (Vit. B3)mg5.97
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.84
Piridossina (Vit. B6)mg0.63
Cobalamina (Vit. B12)mcg3.45
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Destrosiog0
Fruttosiog0
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.574
Acidi grassi, polinsaturig0.13
Acidi grassi, saturig0.706
Acidi grassi, transg0.039
Acidi grassi, trans-monoenoicig0.021
Acidi grassi, trans-polienoicog0.018
Grassi saturi
8:0g0
10:0g0
12:0g0.002
14:0g0.059
15:0g0.01
16:0g0.44
17:0g0.012
18:0g0.182
20:0g0.001
22:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0.022
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.171
17:1g0
18:1 cg0.356
18:1 indifferenziatog0.377
18:1 tg0.021
20:1g0.004
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.086
18:2 n-6 c,cg0.068
18:2 t,tg0.018
18:3 indifferenziatog0.024
18:3 n-3 c,c,cg0.024
18:3 n-6 c,c,cg0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0.004
20:4 indifferenziatog0.016
Aminoacidi
Acido asparticog1.986
Acido glutammicog3.341
Alaninag1.288
Argininag1.361
Cistinag0.25
Fenilalaninag0.879
Glicinag1.013
Idrossiprolinag0.094
Isoleucinag0.944
Istidinag0.683
Leucinag1.811
Lisinag1.565
Metioninag0.623
Prolinag0.888
Serinag0.985
Tirosinag0.752
Treoninag0.825
Triptofanog0.185
Valinag1.021
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0