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Orzo decorticato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 184 grammi

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Principali
Caloriekcal354
Caloriekj1481
Calorie in Orzo decorticato
Grassig2.3
Carboidratig73.48
Proteineg12.48
Fibreg17.3
Zuccherig0.8
Acquag9.44
Cenerig2.29
Minerali
Calciomg33
Sodiomg12
Fosforomg264
Potassiomg452
Ferromg3.6
Magnesiomg133
Zincomg2.77
Ramemg0.498
Manganesemg1.943
Seleniomcg37.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU22
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg0.646
Riboflavina (Vit. B2)mg0.285
Niacina (Vit. B3)mg4.604
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.282
Piridossina (Vit. B6)mg0.318
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg19
Folato, DFEmcg_DFE19
Folati, totalimcg19
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.57
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg2.2
Carotene, betamcg13
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg160
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.295
Acidi grassi, polinsaturig1.108
Acidi grassi, saturig0.482
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.006
14:0g0.011
16:0g0.411
18:0g0.017
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.006
18:1 indifferenziatog0.241
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.999
18:3 indifferenziatog0.11
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.779
Acido glutammicog3.261
Alaninag0.486
Argininag0.625
Cistinag0.276
Fenilalaninag0.7
Glicinag0.452
Isoleucinag0.456
Istidinag0.281
Leucinag0.848
Lisinag0.465
Metioninag0.24
Prolinag1.484
Serinag0.527
Tirosinag0.358
Treoninag0.424
Triptofanog0.208
Valinag0.612
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0