Valori Nutrizionali Alimenti

Fagiolo Yam, crudo: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 130 grammi
1 fetta corrisponde a circa 6 grammi

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Principali
Caloriekcal38
Caloriekj159
Calorie in Fagiolo Yam, crudo
Grassig0.09
Carboidratig8.82
Proteineg0.72
Fibreg4.9
Zuccherig1.8
Acquag90.07
Cenerig0.3
Minerali
Calciomg12
Sodiomg4
Fosforomg18
Potassiomg150
Ferromg0.6
Magnesiomg12
Zincomg0.16
Ramemg0.048
Manganesemg0.06
Seleniomcg0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU21
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg0.02
Riboflavina (Vit. B2)mg0.029
Niacina (Vit. B3)mg0.2
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.135
Piridossina (Vit. B6)mg0.042
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg12
Folato, DFEmcg_DFE12
Folati, totalimcg12
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg20.2
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.46
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.3
Colina totale (Vit. J)mg13.6
Carotene, betamcg13
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.005
Acidi grassi, polinsaturig0.043
Acidi grassi, saturig0.021
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
16:0g0.018
18:0g0.002
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.005
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.029
18:3 indifferenziatog0.014
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.2
Acido glutammicog0.043
Alaninag0.02
Argininag0.037
Cistinag0.006
Fenilalaninag0.017
Glicinag0.016
Isoleucinag0.016
Istidinag0.019
Leucinag0.025
Lisinag0.026
Metioninag0.007
Prolinag0.025
Serinag0.025
Tirosinag0.012
Treoninag0.018
Valinag0.022
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0