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Miglio: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 200 grammi

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Principali
Caloriekcal378
Caloriekj1582
Calorie in Miglio
Grassig4.22
Carboidratig72.85
Proteineg11.02
Fibreg8.5
Acquag8.67
Cenerig3.25
Minerali
Calciomg8
Sodiomg5
Fosforomg285
Potassiomg195
Ferromg3.01
Magnesiomg114
Zincomg1.68
Ramemg0.75
Manganesemg1.632
Seleniomcg2.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.421
Riboflavina (Vit. B2)mg0.29
Niacina (Vit. B3)mg4.72
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.848
Piridossina (Vit. B6)mg0.384
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg85
Folato, DFEmcg_DFE85
Folati, totalimcg85
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.05
Fillochinone (Vit. K)mcg0.9
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.773
Acidi grassi, polinsaturig2.134
Acidi grassi, saturig0.723
Colesterolomg0
Grassi saturi
12:0g0.003
16:0g0.528
18:0g0.154
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.014
18:1 indifferenziatog0.739
20:1g0.02
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog2.015
18:3 indifferenziatog0.118
Aminoacidi
Acido asparticog0.726
Acido glutammicog2.396
Alaninag0.986
Argininag0.382
Cistinag0.212
Fenilalaninag0.58
Glicinag0.287
Isoleucinag0.465
Istidinag0.236
Leucinag1.4
Lisinag0.212
Metioninag0.221
Prolinag0.877
Serinag0.644
Tirosinag0.34
Treoninag0.353
Triptofanog0.119
Valinag0.578
Altro