Valori Nutrizionali Alimenti

Lombata di manzo, carne scelta, cruda: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal258
Caloriekj1079
Calorie in Lombata di manzo, carne scelta, cruda
Grassig20.08
Carboidratig0
Proteineg17.98
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag60.21
Cenerig0.87
Minerali
Calciomg6
Sodiomg52
Fosforomg168
Potassiomg295
Ferromg1.94
Magnesiomg19
Zincomg3.15
Ramemg0.077
Manganesemg0.012
Seleniomcg16.3
Vitamine
Betainamg11
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.1
Riboflavina (Vit. B2)mg0.17
Niacina (Vit. B3)mg3.51
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.3
Piridossina (Vit. B6)mg0.37
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg6
Folato, DFEmcg_DFE6
Folati, totalimcg6
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.7
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Colina totale (Vit. J)mg75.1
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig8.94
Acidi grassi, polinsaturig0.74
Acidi grassi, saturig8.02
Colesterolomg68
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.06
12:0g0.04
14:0g0.6
16:0g4.76
18:0g2.38
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.93
18:1 indifferenziatog7.92
20:1g0.03
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.47
18:3 indifferenziatog0.22
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.03
Aminoacidi
Acido asparticog1.642
Acido glutammicog2.701
Alaninag1.084
Argininag1.136
Cistinag0.201
Fenilalaninag0.702
Glicinag0.981
Isoleucinag0.808
Istidinag0.615
Leucinag1.421
Lisinag1.496
Metioninag0.46
Prolinag0.794
Serinag0.687
Tirosinag0.604
Treoninag0.785
Triptofanog0.201
Valinag0.874
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0