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Riso integrale, chicchi medi: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 190 grammi

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Principali
Caloriekcal362
Caloriekj1515
Calorie in Riso integrale, chicchi medi
Grassig2.68
Carboidratig76.17
Proteineg7.5
Fibreg3.4
Acquag12.37
Cenerig1.27
Minerali
Calciomg33
Sodiomg4
Fosforomg264
Potassiomg268
Ferromg1.8
Magnesiomg143
Zincomg2.02
Ramemg0.277
Manganesemg3.743
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.413
Riboflavina (Vit. B2)mg0.043
Niacina (Vit. B3)mg4.308
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.493
Piridossina (Vit. B6)mg0.509
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg20
Folato, DFEmcg_DFE20
Folati, totalimcg20
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.971
Acidi grassi, polinsaturig0.959
Acidi grassi, saturig0.536
Colesterolomg0
Grassi saturi
12:0g0.002
14:0g0.01
16:0g0.457
18:0g0.048
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.01
18:1 indifferenziatog0.961
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.918
18:3 indifferenziatog0.041
Aminoacidi
Acido asparticog0.702
Acido glutammicog1.528
Alaninag0.437
Argininag0.569
Cistinag0.091
Fenilalaninag0.387
Glicinag0.369
Isoleucinag0.318
Istidinag0.19
Leucinag0.62
Lisinag0.286
Metioninag0.169
Prolinag0.352
Serinag0.388
Tirosinag0.281
Treoninag0.275
Triptofanog0.096
Valinag0.44
Altro
Alcol etilicog0