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Couscous crudo: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 173 grammi

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Principali
Caloriekcal376
Caloriekj1573
Calorie in Couscous crudo
Grassig0.64
Carboidratig77.43
Proteineg12.76
Fibreg5
Acquag8.56
Cenerig0.62
Minerali
Calciomg24
Sodiomg10
Fosforomg170
Potassiomg166
Ferromg1.08
Magnesiomg44
Zincomg0.83
Ramemg0.247
Manganesemg0.78
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.163
Riboflavina (Vit. B2)mg0.078
Niacina (Vit. B3)mg3.49
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.243
Piridossina (Vit. B6)mg0.11
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg20
Folato, DFEmcg_DFE20
Folati, totalimcg20
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.089
Acidi grassi, polinsaturig0.252
Acidi grassi, saturig0.117
Colesterolomg0
Grassi saturi
14:0g0.001
16:0g0.109
18:0g0.006
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.002
18:1 indifferenziatog0.086
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.24
18:3 indifferenziatog0.012
Aminoacidi
Acido asparticog0.521
Acido glutammicog4.6
Alaninag0.374
Argininag0.47
Cistinag0.36
Fenilalaninag0.62
Glicinag0.403
Isoleucinag0.493
Istidinag0.259
Leucinag0.872
Lisinag0.245
Metioninag0.199
Prolinag1.404
Serinag0.601
Tirosinag0.335
Treoninag0.337
Triptofanog0.163
Valinag0.544
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